Chocolate

Il MINI-MINI PINK e WHITE MARSHMALLOW disidratato aggiungerà un accento dolce e colorato al tuo servizio di bevande o come gustosa delizia per i tuoi ospiti. L'applicazione dolciaria marshmallow disidratati ideale per feste, buffet e matrimoni, è anche un'ottima aggiunta alla selezione del menu o può essere utilizzata come tema di colore nelle tecniche di cottura e cottura.

SweetColor® Pink 1150 OSS 710604 is a dark red oil soluble liquid. Produced by extraction of pigments from red beet ( Beta vulgaris L.) and subsequently spray dried and dispersed in vegetable oil. The major coloring principle is betanin.

SweetColor® Pink 1150 OSS 710604 can be used for general food production applications.

SweetColor® Pink 1150 OSS 710604  is made in Italy.

Please see the specification sheet below and for further details contact our local sales representative today.

702425 Polvere di Mirtillo Rosso Liofilizzato 50 mesh ottenuto da mirtilli rossi, che sono stati tagliati e poi liofilizzati, seguiti da operazioni di macinazione e setacciatura. 702425 polvere di mirtillo rosso liofilizzata 50 mesh è generalmente utilizzata come agente aromatizzante per applicazioni alimentari generali. Si prega di consultare la scheda tecnica di seguito e per ulteriori dettagli contattare oggi stesso il nostro rappresentante di vendita locale.

Freeze Dried Strawberry Powder 50 Mesh is made from 100% natural strawberries, by dry freezing them it is able to lock its natural sweetness, nutrient and vibrant red colour for customer use. Freeze Dried Strawberry Powder 50 Mesh can be used in a wide range of applications, such as drinks, breakfast cereals, chocolate inclusion, confectionary, savoury and sweet snack applications. Please see the specification sheet below and for further details contact our local sales representative today.

La polvere di mirtillo liofilizzato 50Mesh è composta al 100% da mirtilli naturali, congelandoli a secco è in grado di bloccare la sua funzione di superfood antiossidante, ricco di sostanze nutritive, sapidità e sapore dolce. La polvere di mirtillo liofilizzato 50Mesh può essere utilizzata in un'ampia gamma di applicazioni, come bevande, cereali per la colazione, inclusione di cioccolato, dolciumi, snack salati e dolci. Si prega di consultare la scheda tecnica di seguito e per ulteriori dettagli contattare il nostro rappresentante di vendita locale oggi stesso.

BELCOLADE CT WHITE DROPS 4014692 Belcolade White Chocolate, Selection Blanc, Blanc Selection, Si presentano come bianco crema. Funzione chiave: ricopertura, stampaggio, aromatizzazione, teglia o secondo la ricetta del cliente. Applicazione chiave: prodotti da forno, cereali, colazione, dolciumi, dessert e snack dolci.

LE SCAGLIE DI CIOCCOLATO AL LATTE BELCOLADE 26% confezionate in cartoni da 3 kg sono realizzate da blocchi solidi di finissimo cioccolato al latte belga in pezzi artigianali e irregolari. È ideale per le decorazioni in una varietà di applicazioni.

BELCOLADE CACAO-TRACE CARAMELISED WHITE AMBER DROPS sono pezzi rotondi di cioccolato bianco caramellato da 28 mm. Parte del programma Cacao-Trace, Cacao-Trace è un marchio di qualità in quanto non solo aggiunge la qualità del cacao alla formula di sostenibilità, ma paga anche un "Bonus Cioccolato" di 10 centesimi di euro ai coltivatori di Cacao-Trace per ogni chilo di cioccolato acquistato. Disponibile in sacchi da 15 kg.