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RICOL RG 250
Food & Beverage Ingredients
RICOL RG 250 agisce come stabilizzante, emulsionante e addensante, funge da deflocculante delle fibre e additivo per la resistenza all'asciutto. RICOL RG 250 è comunemente utilizzato nei prodotti da forno e nelle applicazioni farmameutiche. RICOL RG 250 potrebbe essere utile per alcune aree specifiche della salute, tra cui la digestione, i livelli di zucchero e colesterolo nel sangue e il mantenimento del peso.
Forma fisica
Powder
Funzione
Emulsionante, Stabilizzante e addensante, Other
Applicazione
Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
MERITENA 400
Food & Beverage Ingredients
MERITENA 400 è una fecola di patate autoctona per applicazioni alimentari. Si presenta come una polvere bianca fine con odore e sapore neutri. È insolubile in acqua <50 °C e insolubile in solventi organici.
Forma fisica
Powder
Funzione
Stabilizzante e addensante
METOLOSE MCE-100TS
Food & Beverage Ingredients
METOLOSE®MCE-100TS è un grado alimentare ampiamente applicato per vari alimenti trasformati. I vantaggi funzionali sono versatili come leganti, emulsionanti, stabilizzanti, agenti di sospensione, colloidi protettivi, addensanti e agenti filmogeni. Inoltre, la "gelificazione termica reversibile" è una proprietà davvero unica del METOLOSIO® per la lavorazione degli alimenti.
La soluzione acquosa di METOLOSIO® produce gel dopo il riscaldamento e ritorna alle soluzioni dopo il raffreddamento. Questa proprietà è molto utile per la lavorazione degli alimenti. Ad esempio, può fornire una viscosità stabile in un'ampia gamma di temperature. E questo gel elastico aiuta a ridurre la migrazione dell'olio, trattenere l'umidità e mantenere la forma durante la cottura senza modificare la consistenza originale. Il gel termico fornisce stabilità al calore agli alimenti trasformati quando vengono fritti, cotti in forno e riscaldati nel microonde. Inoltre, se mangiata, qualsiasi consistenza gommosa scompare con il passare del tempo a causa della reversibilità del METOLOSIO®.
Forma fisica
Powder
Funzione
Stabilizzante e addensante
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