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SUNTEIN ™ , Proteina di girasole, pastorizzata è una proteina di girasole parzialmente sgrassata al 100% a base di alto oleico decorticato semi di girasole mediante spremitura delicata a freddo, macinazione fine e pastorizzazione. Durante la lavorazione non vengono utilizzati prodotti chimici.

SUNTEIN ™ , La proteina di girasole è una proteina di girasole parzialmente sgrassata 100% a base di alto oleico decorticato noccioli di girasole mediante spremitura a freddo delicata e macinazione fine. Nessun prodotto chimico utilizzati durante la lavorazione.

La POLVERE PROTEICA DI SEMI DI ZUCCA CRUDI BIO di Mühle Schalk ha un sapore naturale di semi di girasole. È una buona fonte proteica nel pane, nel muesli o nei frullati e nei frullati. Avvolge carne, pesce o verdure o affina le salse.

PROTEINE IN POLVERE DI SEMI DI ZUCCA TOSTATI BIO è stata tostata finemente e delicatamente e la polvere contiene un pizzico di sale e molte proteine. La polvere proteica di semi di zucca biologici e tostati è così deliziosa che può essere utilizzata in tutti i tipi di pane e dolci. Non è adatto solo per la cottura al forno, ma può anche essere aggiunto a frullati e muesli o come sontuoso condimento da cospargere su insalate o coppe di gelato.

PROTEINE DI SEMI DI GIRASOLE CRUDI BIOLOGICHE IN POLVERE è prodotto in modo naturale e neutro dal punto di vista delle emissioni di CO2, senza additivi e senza l'utilizzo di alcun processo di estrazione artificiale. Il risultato non è solo una "bomba proteica" tra le proteine in polvere, ma è anche un successo assoluto per quanto riguarda il sapore. Viene disoleato seme per seme, ha un alto contenuto proteico ed è stato macinato finemente in modo da poter essere aggiunto ai frullati, cosparso su insalata o muesli o utilizzato per la cottura al forno.

POLVERE PROTEICA DI SEMI DI LINO DORATO CRUDO BIOLOGICO è un ingrediente di qualità nel pane o nelle torte. Fornisce anche proteine al muesli e ai frullati.

PROTEINE IN POLVERE DI SEMI DI LINO CRUDI BIOLOGICI I semi di lino sono proteine in polvere con un incredibile contenuto proteico del 35%. La polvere è ideale per la cottura al forno o nel muesli. Si gonfia molto bene e dona a ogni piatto un tocco unico. Viene prodotto nel frantoio Schalk in modo delicato.

PROTEINE DI SEMI DI ZUCCA TOSTATE IN POLVERE è stata tostata finemente e delicatamente e la polvere contiene un pizzico di sale e molte proteine. La polvere proteica di semi di zucca biologici e tostati è così deliziosa che può essere utilizzata in tutti i tipi di pane e dolci. Non è adatto solo per la cottura al forno, ma può anche essere aggiunto a frullati e muesli o come sontuoso condimento da cospargere su insalate o coppe di gelato.

La polvere proteica biologica grezza Schalk Mühle contiene il 32% di proteine vegetali e viene disoleata e macinata delicatamente senza ulteriore riscaldamento. L'aroma intenso e nocciolato è adatto per ricette vegane e senza glutine, per la cottura al forno e può essere aggiunto anche al muesli.

LA POLVERE PROTEICA DI SEMI DI ZUCCA CRUDI BIO di Mühle Schalk ha un sapore naturale di semi di girasole. È una buona fonte proteica nel pane, nel muesli o nei frullati e nei frullati. Avvolge carne, pesce o verdure o affina le salse.

CLUSTER DEXTRIN è una maltodestrina con struttura molecolare unica e destrina ciclica altamente ramificata.

GREENSHELL MUSSEL POWDER 8% GRAT è un ingrediente nutraceutico ideale per la cura delle articolazioni per formulazioni sia umane che animali. È adatto per la compressatura, il riempimento di capsule rigide, la pellettizzazione e le miscele di polvere secca.100% a base di cozze Greenshell della Nuova Zelanda provenienti da allevamenti marini autorizzati.

PERNATEC STABILISED GSM POWDER è un ingrediente nutraceutico ideale per la cura delle articolazioni sia per formulazioni umane che animali. PERNATEC STABILISED GSM POWDER è adatto per la produzione di compresse, riempimento di capsule rigide, pellettizzazione e miscele di polveri secche. Prodotto al 100% con cozze Greenshell della Nuova Zelanda provenienti da allevamenti marini autorizzati.

GSM 8% Fat - Food Grade è cozze liofilizzate a guscio verde della Nuova Zelanda utilizzate come integratore per la salute delle articolazioni e delle ossa, per integratori umani.

GREENSHELL MUSSEL POWDER 8% GRAT è un ingrediente nutraceutico ideale per la cura delle articolazioni per formulazioni sia umane che animali. È adatto per la compressatura, il riempimento di capsule rigide, la pellettizzazione e le miscele di polvere secca.100% a base di cozze Greenshell della Nuova Zelanda provenienti da allevamenti marini autorizzati.

POLVERE DI COZZE DALLE LABBRA VERDI - FEED è un ingrediente nutraceutico ideale per la cura delle articolazioni per formulazioni sia umane che animali. È adatto per la produzione di compresse, il riempimento di capsule rigide, la pellettizzazione e miscele di polveri secche. Prodotto al 100% con cozze Greenshell della Nuova Zelanda provenienti da allevamenti marini autorizzati.

POLYGAL DP GUAR 240/40 Gomma di Guar a bassa viscosità a media granulazione di produzione europea.

POLYGUM CAROB PRO-TN è ottenuto dal germe macinato dei semi di Ceratonia siliqua. 

POLYGUM CAROB PRO-TN ha un'alta percentuale naturale di proteine vegetali, le proteine della farina di germe di carruba hanno proprietà simili al glutine (elasticità e viscosità). 

POLYGUM CAROB PRO-TN può quindi essere utilizzato in prodotti senza glutine o senza frumento come parziale sostituto della farina senza glutine.

POLYGUM 240/80 - DP GUAR GUM (E412) è leader mondiale nella ricerca e nell'utilizzo di idrocolloidi vegetali per varie applicazioni industriali, tra cui l'industria alimentare e delle bevande. Gli idrocolloidi sono utilizzati nell'industria alimentare per influenzare direttamente la struttura e le proprietà di un alimento (addensante, stabilizzante, gelificante) e come coadiuvanti tecnologici. Le gomme pure sono conosciute con il marchio POLYGUM. Il marchio POLYGEL comprende un'ampia gamma di miscele funzionali (composti) per applicazioni specifiche.

POLYGUM 240/06 - DP GOMMA DI GUAR (E412) Gomma di Guar a bassissima viscosità a granulazione media di produzione europea.