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Soluble Fiber – Ổn Định & Kiểm Soát Hàm Lượng, Nâng Tầm Công Thức Thực Phẩm Của Bạn
Gặp gỡ ứng viên sáng giá cho công thức chất xơ hiện đại đến từ Tate&Lyle: PROMITOR® & STA-LITE® mang đến ổn định và giá trị dinh dưỡng tối ưu
STA-LITE® III
Food & Beverage Ingredients
I prodotti a base di polidestrosio STA-LITE® III sono classificati come ingredienti funzionali che offrono fibre e consistenza a qualsiasi applicazione di alimenti e bevande* a solo 1 kcal per grammo.
Forma fisica
Powder
Funzione
Fibra
STA-LITE® 90 NG R EXP
Food & Beverage Ingredients
STA-LITE® NG R EXP è un polidestrosio granulare. STA-LITE® è una fibra solubile
e può essere applicato negli alimenti per specifici benefici nutrizionali. STA-LITE® è anche un agente di carica a basso contenuto calorico di alta qualità utilizzato per fornire corpo e consistenza in applicazioni alimentari a ridotto contenuto calorico e a basso contenuto calorico. STA-LITE® NG R EXP può sostituire tutti o parte dei solidi dolcificanti in quegli alimenti e può anche sostituire gli agenti di carica calorici.
Forma fisica
Powder
Funzione
Fibra
PROMITOR® SOLUBLE FIBRE 70H R
Food & Beverage Ingredients
PROMITOR® Soluble Fiber è una fibra solubile a base di mais con una tolleranza digestiva oltre due volte superiore a quella dell'inulina, che riduce la possibilità di disturbi digestivi e aumenta la soddisfazione del consumatore. Il suo alto contenuto di fibre rende la fibra solubile PROMITOR® ideale per l'uso a livelli di inclusione più bassi per raggiungere gli obiettivi nutrizionali, garantendo al contempo l'accettazione e il comfort del consumatore. La fibra solubile PROMITOR® è una scelta eccellente per aggiungere nuovamente la massa e la viscosità dei dolcificanti nutritivi nei prodotti a ridotto contenuto di zucchero, consentendo ai produttori di migliorare la viscosità e la sensazione in bocca. La fibra solubile PROMITOR® offre un gusto e una consistenza puliti e una tolleranza digestiva superiore, quindi non devi preoccuparti dell'accettazione da parte dei consumatori.
Forma fisica
Powder
Funzione
Fibra
PROMITOR® SOLUBLE FIBRE 70 NG R
Food & Beverage Ingredients
PROMITOR® Soluble Fiber è una fibra solubile a base di mais con una tolleranza digestiva oltre due volte superiore a quella dell'inulina, che riduce la possibilità di disturbi digestivi e aumenta la soddisfazione del consumatore. Il suo alto contenuto di fibre rende la fibra solubile PROMITOR® ideale per l'uso a livelli di inclusione più bassi per raggiungere gli obiettivi nutrizionali, garantendo al contempo l'accettazione e il comfort del consumatore. La fibra solubile PROMITOR® è una scelta eccellente per aggiungere nuovamente la massa e la viscosità dei dolcificanti nutritivi nei prodotti a ridotto contenuto di zucchero, consentendo ai produttori di migliorare la viscosità e la sensazione in bocca. La fibra solubile PROMITOR® offre un gusto e una consistenza puliti e una tolleranza digestiva superiore, quindi non devi preoccuparti dell'accettazione da parte dei consumatori.
Forma fisica
Powder
Funzione
Fibra
PROMITOR SOLUBLE CORN FIBER 70
Food & Beverage Ingredients
ROMITOR® Soluble Corn Fiber 70 is a versatile soluble dietary fiber derived from non-GMO corn, providing approximately 70% fiber content.
It has high digestive tolerance, a low glycemic index, neutral flavor, and excellent stability in processing and storage.
Ideal for sugar reduction and fiber enrichment in various food and beverage applications.
Forma fisica
Powder
Funzione
Fibra
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