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Soluble Fiber – Ổn Định & Kiểm Soát Hàm Lượng, Nâng Tầm Công Thức Thực Phẩm Của Bạn

Gặp gỡ ứng viên sáng giá cho công thức chất xơ hiện đại đến từ Tate&Lyle: PROMITOR® & STA-LITE® mang đến ổn định và giá trị dinh dưỡng tối ưu

Gặp gỡ ứng viên sáng giá cho công thức chất xơ hiện đại đến từ Tate&Lyle: PROMITOR® & STA-LITE® mang đến ổn định và giá trị dinh dưỡng tối ưu

STA-LITE® III

I prodotti a base di polidestrosio STA-LITE® III sono classificati come ingredienti funzionali che offrono fibre e consistenza a qualsiasi applicazione di alimenti e bevande* a solo 1 kcal per grammo.

Forma fisica Powder
Funzione Fibra
STA-LITE® III
PIM000003723
Food & Beverage Ingredients
STA-LITE® 90 NG R EXP
STA-LITE® NG R EXP è un polidestrosio granulare. STA-LITE® è una fibra solubile e può essere applicato negli alimenti per specifici benefici nutrizionali. STA-LITE® è anche un agente di carica a basso contenuto calorico di alta qualità utilizzato per fornire corpo e consistenza in applicazioni alimentari a ridotto contenuto calorico e a basso contenuto calorico. STA-LITE® NG R EXP può sostituire tutti o parte dei solidi dolcificanti in quegli alimenti e può anche sostituire gli agenti di carica calorici.
Forma fisica Powder
Funzione Fibra
STA-LITE® 90 NG R EXP
PIM000003722
Food & Beverage Ingredients
PROMITOR® SOLUBLE FIBRE 70H R
PROMITOR® Soluble Fiber è una fibra solubile a base di mais con una tolleranza digestiva oltre due volte superiore a quella dell'inulina, che riduce la possibilità di disturbi digestivi e aumenta la soddisfazione del consumatore. Il suo alto contenuto di fibre rende la fibra solubile PROMITOR® ideale per l'uso a livelli di inclusione più bassi per raggiungere gli obiettivi nutrizionali, garantendo al contempo l'accettazione e il comfort del consumatore. La fibra solubile PROMITOR® è una scelta eccellente per aggiungere nuovamente la massa e la viscosità dei dolcificanti nutritivi nei prodotti a ridotto contenuto di zucchero, consentendo ai produttori di migliorare la viscosità e la sensazione in bocca. La fibra solubile PROMITOR® offre un gusto e una consistenza puliti e una tolleranza digestiva superiore, quindi non devi preoccuparti dell'accettazione da parte dei consumatori.
Forma fisica Powder
Funzione Fibra
PROMITOR® SOLUBLE FIBRE 70H R
PIM000114167
Food & Beverage Ingredients
PROMITOR® SOLUBLE FIBRE 70 NG R
PROMITOR® Soluble Fiber è una fibra solubile a base di mais con una tolleranza digestiva oltre due volte superiore a quella dell'inulina, che riduce la possibilità di disturbi digestivi e aumenta la soddisfazione del consumatore. Il suo alto contenuto di fibre rende la fibra solubile PROMITOR® ideale per l'uso a livelli di inclusione più bassi per raggiungere gli obiettivi nutrizionali, garantendo al contempo l'accettazione e il comfort del consumatore. La fibra solubile PROMITOR® è una scelta eccellente per aggiungere nuovamente la massa e la viscosità dei dolcificanti nutritivi nei prodotti a ridotto contenuto di zucchero, consentendo ai produttori di migliorare la viscosità e la sensazione in bocca. La fibra solubile PROMITOR® offre un gusto e una consistenza puliti e una tolleranza digestiva superiore, quindi non devi preoccuparti dell'accettazione da parte dei consumatori.
Forma fisica Powder
Funzione Fibra
PROMITOR® SOLUBLE FIBRE 70 NG R
PIM000114163
Food & Beverage Ingredients
PROMITOR SOLUBLE CORN FIBER 70

PROMITOR® Soluble Corn Fiber 70 è una fibra alimentare versatile e solubile derivata dal mais non OGM, che fornisce circa il 70% di fibre contenuta. Ha un'elevata tolleranza digestiva, un basso indice glicemico, sapore neutro e un'eccellente stabilità nella lavorazione e nella conservazione. Ideale per la riduzione dello zucchero e l'arricchimento delle fibre in varie applicazioni alimentari e di bevande.

Forma fisica Powder
Funzione Fibra
PROMITOR SOLUBLE CORN FIBER 70
PIM000158666
Food & Beverage Ingredients
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