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Our ingredients are here to take your taste to the top! Whether you’re blending beverages, baking desserts, or cooking up savory delights, there is a perfect drop in every recipe.

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    APPLE JUICE CONCENTRATE
    APPLE JUICE CONCENTRATE è un succo concentrato, composto da frutti sani e maturi del frutto nominato, che sono stati selezionati, setacciati, trattati enzimaticamente, estratti, chiarificati, concentrati, confezionati e congelati. Il prodotto è ottenuto esclusivamente dal frutto indicato e non contiene additivi.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Succo
    Applicazione
    Beverage, Dairy

    APPLE JUICE CONCENTRATE è un succo concentrato, composto da frutti sani e maturi del frutto nominato, che sono stati selezionati, setacciati, trattati enzimaticamente, estratti, chiarificati, concentrati, confezionati e congelati. Il prodotto è ottenuto esclusivamente dal frutto indicato e non contiene additivi.

    Code PIM000010355
    CAS number: N/A
    Composition: Apples.
    Physical form: Liquido
    Function: Succo
    Application: Beverage, Dairy
    Markets of Availability: Malaysia, Thailand
    APPLE JUICE CONCENTRATE
    PIM000010355
    Food & Beverage Ingredients
    DELPHINOL®
    DELPHINOL è un estratto innovativo e unico sviluppato utilizzando Maqui Berry (Aristotelia chilensis Berry Extract), il superfrutto antiossidante più potente al mondo. DELPHINOL apporta ricchi flavonoidi purificati, minimo il 25% di delfinidine e minimo il 35% di antociani totali, responsabili di diverse applicazioni salutistiche come per l'ANTI-AGE e la SALUTE DELLA PELLE.
    Forma fisica Polvere
    Funzione Ingredienti relativi alla salute
    Applicazione
    Dietary Supplement, Nutraceuticals - Tablets

    DELPHINOL è un estratto innovativo e unico sviluppato utilizzando Maqui Berry (Aristotelia chilensis Berry Extract), il superfrutto antiossidante più potente al mondo. DELPHINOL apporta ricchi flavonoidi purificati, minimo il 25% di delfinidine e minimo il 35% di antociani totali, responsabili di diverse applicazioni salutistiche come per l'ANTI-AGE e la SALUTE DELLA PELLE.

    Code PIM000007959
    CAS number: N/A
    Composition: Maqui Berry Powdered Extract: 80-100%, Maltodextrin (CAS 9050-36-6): 0-20%.
    Physical form: Polvere
    Function: Ingredienti relativi alla salute
    Application: Dietary Supplement, Nutraceuticals - Tablets
    Markets of Availability: Spain, Italy, Portugal, Thailand, Philippines, Malaysia, Indonesia, Austria, Germania, Francia
    DELPHINOL®
    PIM000007959
    Food & Beverage Ingredients
    ELDOSAMB®
    ELDOSAMB® è un estratto standardizzato di sambuco. Bacche accuratamente selezionate in combinazione con un processo di produzione consolidato garantiscono un contenuto minimo del 13% di antociani. Un programma di ricerca preclinica ha dimostrato che eldosamb® esercita buone proprietà immunomodulanti, contrastando la reazione immunitaria infiammatoria diminuendo il fattore di necrosi tumorale pro-infiammatorio alfa e interferone gamma e aumentando la citochina antinfiammatoria IL-10. Inoltre, la ricerca ha dimostrato che i costituenti del sambuco possono ridurre l'infettività del virus in misura moderata.
    Forma fisica Polvere
    Funzione
    Fortificazione/Nutraceutica, Antiossidante
    Applicazione
    Nutraceuticals - Tablets, Nutraceuticals - Suspensions, Nutraceuticals - Solutions, Nutraceuticals - Powders, Nutraceuticals - Pellets, Nutraceuticals - Oral Dispersible, Nutraceuticals - Gummies, Nutraceuticals - Granules, Nutraceuticals - Effervescent, Nutraceuticals - Drinks, Nutraceuticals - Capsules, Beverage

    ELDOSAMB® è un estratto standardizzato di sambuco. Bacche accuratamente selezionate in combinazione con un processo di produzione consolidato garantiscono un contenuto minimo del 13% di antociani. Un programma di ricerca preclinica ha dimostrato che eldosamb® esercita buone proprietà immunomodulanti, contrastando la reazione immunitaria infiammatoria diminuendo il fattore di necrosi tumorale pro-infiammatorio alfa e interferone gamma e aumentando la citochina antinfiammatoria IL-10. Inoltre, la ricerca ha dimostrato che i costituenti del sambuco possono ridurre l'infettività del virus in misura moderata.

    Code PIM000043294
    CAS number: N/A
    Composition: Sambucus nigra L. extract.
    Physical form: Polvere
    Function: Fortificazione/Nutraceutica, Antiossidante
    Application: Nutraceuticals - Tablets, Nutraceuticals - Suspensions, Nutraceuticals - Solutions, Nutraceuticals - Powders, Nutraceuticals - Pellets, Nutraceuticals - Oral Dispersible, Nutraceuticals - Gummies, Nutraceuticals - Granules, Nutraceuticals - Effervescent, Nutraceuticals - Drinks, Nutraceuticals - Capsules, Beverage
    Markets of Availability: Indonesia, Malaysia, Singapore, Philippines, Spain, Portugal, Switzerland, Italy, Denmark, Sweden, Norway, Finland, Iceland, Estonia, Latvia, Lithuania
    ELDOSAMB®
    PIM000043294
    Food & Beverage Ingredients
    TOTAPURI MANGO PULP
    La POLPA DI MANGO TOTAPURI viene estratta da frutti di mango Totapuri completamente maturi, maturi e selezionati. Questa purea viene utilizzata principalmente per insaporire vari dessert.
    Forma fisica Liquido
    Funzione
    Purè, Aromatizzante, Succo
    Applicazione
    Beverage, Fruit & Vegetables, Processed Food, Desserts & Ice Cream, Dairy

    La POLPA DI MANGO TOTAPURI viene estratta da frutti di mango Totapuri completamente maturi, maturi e selezionati. Questa purea viene utilizzata principalmente per insaporire vari dessert.

    Code PIM000009721
    CAS number: N/A
    Composition: Totapuri mango pulp.
    Physical form: Liquido
    Function: Purè, Aromatizzante, Succo
    Application: Beverage, Fruit & Vegetables, Processed Food, Desserts & Ice Cream, Dairy
    Markets of Availability: India, Malaysia
    TOTAPURI MANGO PULP
    PIM000009721
    Food & Beverage Ingredients
    DATE JUICE CONCENTRATE
    Il CONCENTRATO DI SUCCO DI DATTERO è un prodotto ottenuto selezionando frutti di datteri puliti, maturi e sani, lavandoli, separando i semi, molitura, pressatura, pastorizzazione, raffreddamento, depectinizzazione, chiarificazione, filtrazione, concentrandoli e insaccandoli nell'imballaggio.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Succo
    Applicazione
    Desserts & Ice Cream, Dairy, Beverage

    Il CONCENTRATO DI SUCCO DI DATTERO è un prodotto ottenuto selezionando frutti di datteri puliti, maturi e sani, lavandoli, separando i semi, molitura, pressatura, pastorizzazione, raffreddamento, depectinizzazione, chiarificazione, filtrazione, concentrandoli e insaccandoli nell'imballaggio.

    Code PIM000010172
    CAS number: N/A
    Composition: Date Concentrate.
    Physical form: Liquido
    Function: Succo
    Application: Desserts & Ice Cream, Dairy, Beverage
    Markets of Availability: Malaysia
    DATE JUICE CONCENTRATE
    PIM000010172
    Food & Beverage Ingredients
    ORANGE CONCENTRATE PD155
    Il Concentrato di Arancia è un prodotto ottenuto dalla selezione di frutti di arancia maturi e sani e successivamente dal lavaggio, selezione, estrazione, centrifugazione, pastorizzazione, concentrazione e riempimento nelle confezioni. Le varietà incluse sono valencia, kozan e washington.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Cibo essenziale
    Applicazione
    Beverage, Dairy

    Il Concentrato di Arancia è un prodotto ottenuto dalla selezione di frutti di arancia maturi e sani e successivamente dal lavaggio, selezione, estrazione, centrifugazione, pastorizzazione, concentrazione e riempimento nelle confezioni. Le varietà incluse sono valencia, kozan e washington.

    Code PIM000132963
    CAS number: NA.
    Composition: 100% orange concentrate.
    Physical form: Liquido
    Function: Cibo essenziale
    Application: Beverage, Dairy
    Markets of Availability: Malaysia
    ORANGE CONCENTRATE PD155
    PIM000132963
    Food & Beverage Ingredients
    CLEARIQ™ ESSENTIAL FLAVOR M360
    ClearIQ™ Essential Flavor M360 is a flavor modulator that can help decrease the perceived metallic, bitterness, sourness, astringency and general off-flavors found in many food and drink products. ClearIQ Essential Flavor M360 can be used in a broad range of applications including supplements, beverages, baked goods, snacks, dairy and meat analogs.
    Forma fisica Polvere
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione
    Beverage, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    ClearIQ™ Essential Flavor M360 is a flavor modulator that can help decrease the perceived metallic, bitterness, sourness, astringency and general off-flavors found in many food and drink products. ClearIQ Essential Flavor M360 can be used in a broad range of applications including supplements, beverages, baked goods, snacks, dairy and meat analogs.

    Code PIM000047371
    CAS number: N/A
    Composition: Maltodextrin Natural Flavor.
    Physical form: Polvere
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Beverage, Biscuit, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Indonesia, Philippines, Thailand, Malaysia, India
    CLEARIQ™ ESSENTIAL FLAVOR M360
    PIM000047371
    Food & Beverage Ingredients
    CHEESE FLAVOUR MB82410
    SAPORE FORMAGGIO MB82410 si presenta con una miscela di sostanze aromatizzanti acide, fruttate, grasse contenenti sostanze aromatizzanti identiche alla natura.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione
    Biscuit, Desserts & Ice Cream, Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    SAPORE FORMAGGIO MB82410 si presenta con una miscela di sostanze aromatizzanti acide, fruttate, grasse contenenti sostanze aromatizzanti identiche alla natura.

    Code PIM000009438
    CAS number: N/A
    Composition: Medium Chain Triglyceride, Triacetin (E1518), Nature Identical Flavouring Substances.
    Physical form: Liquido
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Biscuit, Desserts & Ice Cream, Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Malaysia
    CHEESE FLAVOUR MB82410
    PIM000009438
    Food & Beverage Ingredients
    CHEESE FLAVOUR MB82510
    SAPORE DI FORMAGGIO MB82510 si presenta con una miscela di acido, fruttato, grasso.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione
    Biscuit, Desserts & Ice Cream, Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    SAPORE DI FORMAGGIO MB82510 si presenta con una miscela di acido, fruttato, grasso.

    Code PIM000009439
    CAS number: N/A
    Composition: Medium Chain Triglyceride, Triacetin (E1518), Nature Identical Flavouring Substances.
    Physical form: Liquido
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Biscuit, Desserts & Ice Cream, Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Malaysia
    CHEESE FLAVOUR MB82510
    PIM000009439
    Food & Beverage Ingredients
    VANILLA FLAVOUR NPC2523M
    VANILLA FLAVOR NPC2523M è una miscela di aroma di vaniglia identico a quello naturale in glicole propilenico.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aromatizzante
    Applicazione
    Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Dairy

    VANILLA FLAVOR NPC2523M è una miscela di aroma di vaniglia identico a quello naturale in glicole propilenico.

    Code PIM000008237
    CAS number: N/A
    Composition: Mixture of Aromatic substances.
    Physical form: Liquido
    Function: Aromatizzante
    Application: Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Dairy
    Markets of Availability: Malaysia, Philippines
    VANILLA FLAVOUR NPC2523M
    PIM000008237
    Food & Beverage Ingredients
    PEACH FLAVOUR RZ8296
    GUSTO PESCA RZ8296 è una miscela di aroma di pesca identico alla natura in glicole propilenico e triacetina con note fruttate e verdi.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aromatizzante
    Applicazione
    Confectionery, Fruit & Vegetables

    GUSTO PESCA RZ8296 è una miscela di aroma di pesca identico alla natura in glicole propilenico e triacetina con note fruttate e verdi.

    Code PIM000008241
    CAS number: N/A
    Composition: Mixture of Aromatic substances.
    Physical form: Liquido
    Function: Aromatizzante
    Application: Confectionery, Fruit & Vegetables
    Markets of Availability: Malaysia, Philippines
    PEACH FLAVOUR RZ8296
    PIM000008241
    Food & Beverage Ingredients
    FLAVOUR STRAWBERRY AP-SB-2-N
    SAPORE FRAGOLA AP-SB-2-N è una miscela di aroma artificiale di fragola in glicole propilenico e triacetina con note dolci fruttate e verdi.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione Beverage

    SAPORE FRAGOLA AP-SB-2-N è una miscela di aroma artificiale di fragola in glicole propilenico e triacetina con note dolci fruttate e verdi.

    Code PIM000013192
    CAS number: N/A
    Composition: Propylene Glycol (E1520), triacetin, Natural Identical Flavouring Substances.
    Physical form: Liquido
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Beverage
    Markets of Availability: Malaysia, Indonesia
    FLAVOUR STRAWBERRY AP-SB-2-N
    PIM000013192
    Food & Beverage Ingredients
    LEMON FLAVOUR NPC2548M
    GUSTO LIMONE NPC2548M è una miscela di aroma di limone identico alla natura in glicole propilenico e alcol isopropilico. Il prodotto considerato come dolce agrumato.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aromatizzante
    Applicazione
    Confectionery, Beverage, Dairy

    GUSTO LIMONE NPC2548M è una miscela di aroma di limone identico alla natura in glicole propilenico e alcol isopropilico. Il prodotto considerato come dolce agrumato.

    Code PIM000008236
    CAS number: N/A
    Composition: Mixture of Aromatic substances.
    Physical form: Liquido
    Function: Aromatizzante
    Application: Confectionery, Beverage, Dairy
    Markets of Availability: Malaysia, Philippines
    LEMON FLAVOUR NPC2548M
    PIM000008236
    Food & Beverage Ingredients
    CORN FLAVOUR NPC1600M
    SAPORE DI MAIS NPC1600M è una miscela di aroma di mais identico a quello naturale in glicole propilenico con la tipica nota di mais dolce.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione Beverage

    SAPORE DI MAIS NPC1600M è una miscela di aroma di mais identico a quello naturale in glicole propilenico con la tipica nota di mais dolce.

    Code PIM000013191
    CAS number: N/A
    Composition: Propylene Glycol (E1520), Natural Identical Flavouring Substances.
    Physical form: Liquido
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Beverage
    Markets of Availability: Malaysia
    CORN FLAVOUR NPC1600M
    PIM000013191
    Food & Beverage Ingredients
    STRAWBERRY FLAVOUR NPC1147M
    GUSTO FRAGOLA NPC1147M è una tipica nota floreale e dolce di fragola matura.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aromatizzante
    Applicazione Beverage

    GUSTO FRAGOLA NPC1147M è una tipica nota floreale e dolce di fragola matura.

    Code PIM000008230
    CAS number: N/A
    Composition: Mixture of Aromatic substances.
    Physical form: Liquido
    Function: Aromatizzante
    Application: Beverage
    Markets of Availability: Malaysia, Philippines
    STRAWBERRY FLAVOUR NPC1147M
    PIM000008230
    Food & Beverage Ingredients
    LONGAN FLAVOUR NPC2045M
    LONGAN FLAVOUR NPC2045M è una miscela di aroma artificiale di longan in glicole propilenico con note di longan, verde e cetriolo.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aromatizzante
    Applicazione
    Beverage, Confectionery, Desserts & Ice Cream

    LONGAN FLAVOUR NPC2045M è una miscela di aroma artificiale di longan in glicole propilenico con note di longan, verde e cetriolo.

    Code PIM000008229
    CAS number: N/A
    Composition: Mixture of Aromatic substances.
    Physical form: Liquido
    Function: Aromatizzante
    Application: Beverage, Confectionery, Desserts & Ice Cream
    Markets of Availability: Malaysia, Philippines
    LONGAN FLAVOUR NPC2045M
    PIM000008229
    Food & Beverage Ingredients
    CRAB FLAVOURING
    Questo aroma è conforme al regolamento n. (CE) 1334/2008 e/o Notifica del Ministero della Salute Pubblica n. 223 (B.E.2544) sugli aromi e alcuni ingredienti alimentari con proprietà aromatizzanti per l'uso negli e sugli alimenti.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione Seasonings

    Questo aroma è conforme al regolamento n. (CE) 1334/2008 e/o Notifica del Ministero della Salute Pubblica n. 223 (B.E.2544) sugli aromi e alcuni ingredienti alimentari con proprietà aromatizzanti per l'uso negli e sugli alimenti.

    Code PIM000113742
    CAS number: N/A
    Composition: Crab.
    Physical form: Liquido
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Seasonings
    Markets of Availability: Malaysia, Singapore, Indonesia
    CRAB FLAVOURING
    PIM000113742
    Food & Beverage Ingredients
    SARSI FLAVOUR NPC1230M
    SARSI FLAVOUR NPC1230M è una miscela di aromi sarsi identici alla natura in glicole propilenico.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aromatizzante
    Applicazione
    Beverage, Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Desserts & Ice Cream, Fruit & Vegetables

    SARSI FLAVOUR NPC1230M è una miscela di aromi sarsi identici alla natura in glicole propilenico.

    Code PIM000008242
    CAS number: N/A
    Composition: Mixture of Aromatic substances.
    Physical form: Liquido
    Function: Aromatizzante
    Application: Beverage, Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Desserts & Ice Cream, Fruit & Vegetables
    Markets of Availability: Malaysia, Philippines
    SARSI FLAVOUR NPC1230M
    PIM000008242
    Food & Beverage Ingredients
    MATCHA FLAVOUR MA8209
    MATCHA FLAVOUR MA8209 è una miscela di aroma matcha identico alla natura in triacetina e glicole propilenico.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aromatizzante
    Applicazione
    Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Desserts & Ice Cream

    MATCHA FLAVOUR MA8209 è una miscela di aroma matcha identico alla natura in triacetina e glicole propilenico.

    Code PIM000008235
    CAS number: N/A
    Composition: Mixture of Aromatic substances.
    Physical form: Liquido
    Function: Aromatizzante
    Application: Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Desserts & Ice Cream
    Markets of Availability: Malaysia, Philippines
    MATCHA FLAVOUR MA8209
    PIM000008235
    Food & Beverage Ingredients
    COCONUT PANDAN FLAVOUR POWDER NPC6152M

    COCCO PANDAN AROMA POLVERE NPC6152M è un aroma di cocco pandan con colore bianco-giallastro. 

    Forma fisica Polvere
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione Confectionery

    COCCO PANDAN AROMA POLVERE NPC6152M è un aroma di cocco pandan con colore bianco-giallastro. 

    Code PIM000082025
    CAS number: NA.
    Composition: Coconut pandan flavour, Maltodextrin, Triacetin (INS 1518), Artificial Flavouring Substances
    Physical form: Polvere
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Confectionery
    Markets of Availability: Singapore, Malaysia
    COCONUT PANDAN FLAVOUR POWDER NPC6152M
    PIM000082025
    Food & Beverage Ingredients
    SWEET BOOSTER FLAVOUR NPC5587M
    SWEET BOOSTER FLAVOUR POWDER NPC5587M è una miscela di aroma sweet booster artificiale in maltodestrine e amido succinato.
    Forma fisica Polvere
    Funzione Aromatizzante
    Applicazione
    Beverage, Confectionery, Dietary Supplement

    SWEET BOOSTER FLAVOUR POWDER NPC5587M è una miscela di aroma sweet booster artificiale in maltodestrine e amido succinato.

    Code PIM000008239
    CAS number: N/A
    Composition: Mixture of Aromatic substances.
    Physical form: Polvere
    Function: Aromatizzante
    Application: Beverage, Confectionery, Dietary Supplement
    Markets of Availability: Malaysia, Philippines, Thailand, India
    SWEET BOOSTER FLAVOUR NPC5587M
    PIM000008239
    Food & Beverage Ingredients
    PANDAN FLAVOUR NPC2762M
    SAPORE PANDAN NPC2762M dà un profilo tipico del pandan con poca nota di cocco.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aromatizzante
    Applicazione
    Biscuit, Desserts & Ice Cream, Confectionery, Bakery

    SAPORE PANDAN NPC2762M dà un profilo tipico del pandan con poca nota di cocco.

    Code PIM000031186
    CAS number: N/A
    Composition: Propylene Glycol (E1520), Artificial Flavouring Substances.
    Physical form: Liquido
    Function: Aromatizzante
    Application: Biscuit, Desserts & Ice Cream, Confectionery, Bakery
    Markets of Availability: Malaysia
    PANDAN FLAVOUR NPC2762M
    PIM000031186
    Food & Beverage Ingredients
    OYSTER FLAVOUR WRA61807
    Sapore di ostrica che passa attraverso la miscelazione e la miscelazione di più ingredienti di materiali aromatizzanti in un vettore liquido fino ad ottenere un prodotto omogeneizzato.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione
    Noodles, Sauces, Seasonings

    Sapore di ostrica che passa attraverso la miscelazione e la miscelazione di più ingredienti di materiali aromatizzanti in un vettore liquido fino ad ottenere un prodotto omogeneizzato.

    Code PIM000104285
    CAS number: N/A
    Composition: Propylene Glycol (INS 1520), Triacetin (INS 1518), Artificial Flavouring Substances
    Physical form: Liquido
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Noodles, Sauces, Seasonings
    Markets of Availability: Malaysia
    OYSTER FLAVOUR WRA61807
    PIM000104285
    Food & Beverage Ingredients
    MELON FLAVOUR MB82310
    MELON FLAVOUR MB82310 è un aromatizzante che fornisce un gusto di melone fruttato dolce.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione
    Biscuit, Desserts & Ice Cream, Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    MELON FLAVOUR MB82310 è un aromatizzante che fornisce un gusto di melone fruttato dolce.

    Code PIM000009437
    CAS number: N/A
    Composition: Medium Chain Triglyceride, Triacetin (E1518), Artificial Flavouring Substances.
    Physical form: Liquido
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Biscuit, Desserts & Ice Cream, Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Malaysia
    MELON FLAVOUR MB82310
    PIM000009437
    Food & Beverage Ingredients
    CARAMEL FLAVOUR NPC2826M
    Caramel Flavour NPC2826M è un liquido dolce e caramellico ideale per applicazioni dolciarie, da forno e bevande (0,1%-0,5%).
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione Confectionery

    Caramel Flavour NPC2826M è un liquido dolce e caramellico ideale per applicazioni dolciarie, da forno e bevande (0,1%-0,5%).

    Code PIM000113961
    CAS number: N/A
    Composition: Propylene Glycol (INS 1520), Artificial Flavouring Substances, Isopropyl Alcohol
    Physical form: Liquido
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Confectionery
    Markets of Availability: Malaysia
    CARAMEL FLAVOUR NPC2826M
    PIM000113961
    Food & Beverage Ingredients
    YUZU FLAVOUR MH8284
    Yuzu Flavour MH8284 è un sapore agrumato e sbucciato in forma liquida, con un colore da arancione a giallo pallido. È composto da trigliceridi a catena media, triacetina (E1518) e sostanze aromatizzanti identiche a quelle naturali. Ideale per applicazioni dolciarie e da forno allo 0,1-0,5%. Certificato halal e privo di allergeni e OGM, ha una durata di conservazione di 12 mesi se conservato tra 25°C e 35°C in condizioni asciutte e protette dalla luce.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione Confectionery

    Yuzu Flavour MH8284 è un sapore agrumato e sbucciato in forma liquida, con un colore da arancione a giallo pallido. È composto da trigliceridi a catena media, triacetina (E1518) e sostanze aromatizzanti identiche a quelle naturali. Ideale per applicazioni dolciarie e da forno allo 0,1-0,5%. Certificato halal e privo di allergeni e OGM, ha una durata di conservazione di 12 mesi se conservato tra 25°C e 35°C in condizioni asciutte e protette dalla luce.

    Code PIM000124428
    CAS number: N/A
    Composition: Medium Chain Triglyceride, Triacetin (E1518), Nature Identical Flavouring Substances
    Physical form: Liquido
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Confectionery
    Markets of Availability: Malaysia
    YUZU FLAVOUR MH8284
    PIM000124428
    Food & Beverage Ingredients
    NFT FLAVOUR RW81411
    NFT FLAVOUR RW81411 ha un profilo fruttato delicato e un sapore identico, adatto a molte applicazioni alimentari.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione Beverage

    NFT FLAVOUR RW81411 ha un profilo fruttato delicato e un sapore identico, adatto a molte applicazioni alimentari.

    Code PIM000117762
    CAS number: NA.
    Composition: Propylene Glycol (INS 1520), Nature Identical Flavouring Substances
    Physical form: Liquido
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Beverage
    Markets of Availability: Singapore, Malaysia
    NFT FLAVOUR RW81411
    PIM000117762
    Food & Beverage Ingredients
    SALT BOOSTER FLAVOUR POWDER NPC5546M
    SALT BOOSTER AROMA IN POLVERE NPC5546M è una miscela di aroma di sali in maltodestrine e amido succinato.
    Forma fisica Polvere
    Funzione Aromatizzante
    Applicazione
    Processed Food, Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    SALT BOOSTER AROMA IN POLVERE NPC5546M è una miscela di aroma di sali in maltodestrine e amido succinato.

    Code PIM000008584
    CAS number: N/A
    Composition: Salt.
    Physical form: Polvere
    Function: Aromatizzante
    Application: Processed Food, Confectionery, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Thailand, Francia, Malaysia
    SALT BOOSTER FLAVOUR POWDER NPC5546M
    PIM000008584
    Food & Beverage Ingredients
    WHITE PEACH EXTRACT POWDER

    ESTRATTO DI PESCA BIANCA IN POLVERE è un estratto concentrato in polvere che può essere utilizzato in pasticceria.

    Forma fisica Polvere
    Funzione Esaltatore di sapidità
    Applicazione Confectionery

    ESTRATTO DI PESCA BIANCA IN POLVERE è un estratto concentrato in polvere che può essere utilizzato in pasticceria.

    Code PIM000047340
    CAS number: N/A
    Composition: Fruit(Dried, 100% Natural)
    Physical form: Polvere
    Function: Esaltatore di sapidità
    Application: Confectionery
    Markets of Availability: Malaysia
    WHITE PEACH EXTRACT POWDER
    PIM000047340
    Food & Beverage Ingredients
    LEMON EXTRACT POWDER

    ESTRATTO DI LIMONE IN POLVERE è una polvere completamente naturale di alta qualità a base di bucce di limone fresche. Viene lavorato con cura utilizzando tecniche avanzate per preservare il sapore naturale, l'aroma e i benefici nutrizionali dei limoni. L'estratto di limone in polvere è ricco di vitamina C, flavonoidi e altri nutrienti essenziali.

    Forma fisica Polvere
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione Confectionery

    ESTRATTO DI LIMONE IN POLVERE è una polvere completamente naturale di alta qualità a base di bucce di limone fresche. Viene lavorato con cura utilizzando tecniche avanzate per preservare il sapore naturale, l'aroma e i benefici nutrizionali dei limoni. L'estratto di limone in polvere è ricco di vitamina C, flavonoidi e altri nutrienti essenziali.

    Code PIM000061591
    CAS number: N/A
    Composition: Compound Lemon Juice Powder and Maltodextrin
    Physical form: Polvere
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Confectionery
    Markets of Availability: Malaysia
    LEMON EXTRACT POWDER
    PIM000061591
    Food & Beverage Ingredients
    ROSE EXTRACT KL-MGHE004
    Una rosa è una pianta da fiore perenne legnosa del genere Rosa, della famiglia delle Rosaceae, o il fiore che porta. Ci sono oltre trecento specie e decine di migliaia di cultivar. Formano un gruppo di piante che possono essere arbusti eretti, rampicanti o rampicanti, con fusti spesso armati di spine acuminate. La rosa è ricca di varie vitamine, glucosio, fruttosio, acido citrico, acido malico e altri nutrienti benefici per la salute umana e microelementi come selenio, zinco, rame.
    Forma fisica Polvere
    Funzione Fortificazione/Nutraceutica
    Applicazione
    Beverage, Dairy

    Una rosa è una pianta da fiore perenne legnosa del genere Rosa, della famiglia delle Rosaceae, o il fiore che porta. Ci sono oltre trecento specie e decine di migliaia di cultivar. Formano un gruppo di piante che possono essere arbusti eretti, rampicanti o rampicanti, con fusti spesso armati di spine acuminate. La rosa è ricca di varie vitamine, glucosio, fruttosio, acido citrico, acido malico e altri nutrienti benefici per la salute umana e microelementi come selenio, zinco, rame.

    Code PIM000118438
    CAS number: NA.
    Composition: ROSE
    Physical form: Polvere
    Function: Fortificazione/Nutraceutica
    Application: Beverage, Dairy
    Markets of Availability: Malaysia
    ROSE EXTRACT KL-MGHE004
    PIM000118438
    Food & Beverage Ingredients
    MANGO FLAVOUR WS

    MANGO FLAVOUR WS è un liquido limpido e incolore con un caratteristico sapore di mango.

    Forma fisica Liquido
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione Beverage

    MANGO FLAVOUR WS è un liquido limpido e incolore con un caratteristico sapore di mango.

    Code PIM000097375
    CAS number: N/A
    Composition: Flavouring Preparations and Flavouring Substances on Triacetin (E1518) and Propylene Glycol (E1520)
    Physical form: Liquido
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Beverage
    Markets of Availability: Singapore, Malaysia
    MANGO FLAVOUR WS
    PIM000097375
    Food & Beverage Ingredients
    COFFEE FLAVOUR POWDER

    Eleva le tue creazioni culinarie con il versatile aroma di caffè in polvere PLANTEX. Sapientemente realizzata per l'industria alimentare e delle bevande, questa polvere idrosolubile di colore bianco sporco vanta un caratteristico gusto di caffè tostato, perfetto per migliorare prodotti da forno, bevande, dessert e dolciumi. Composto da sostanze aromatizzanti su maltodestrine e gomma d'acacia (E414), aderisce ad una miscela naturale e artificiale garantendo autentiche note di caffè. È privo di OGM, non irradiato e senza palma, adatto a vegetariani, vegani, celiaci e varie esigenze dietetiche con certificazioni Kosher e Halal. Consegnato in confezioni sfuse o al dettaglio con una durata di conservazione di 12 mesi, PLANTEX Coffee Flavour Powder promette un'esperienza di caffè costantemente intensa per la tua clientela più esigente.

    Forma fisica Polvere
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione Beverage

    Eleva le tue creazioni culinarie con il versatile aroma di caffè in polvere PLANTEX. Sapientemente realizzata per l'industria alimentare e delle bevande, questa polvere idrosolubile di colore bianco sporco vanta un caratteristico gusto di caffè tostato, perfetto per migliorare prodotti da forno, bevande, dessert e dolciumi. Composto da sostanze aromatizzanti su maltodestrine e gomma d'acacia (E414), aderisce ad una miscela naturale e artificiale garantendo autentiche note di caffè. È privo di OGM, non irradiato e senza palma, adatto a vegetariani, vegani, celiaci e varie esigenze dietetiche con certificazioni Kosher e Halal. Consegnato in confezioni sfuse o al dettaglio con una durata di conservazione di 12 mesi, PLANTEX Coffee Flavour Powder promette un'esperienza di caffè costantemente intensa per la tua clientela più esigente.

    Code PIM000098435
    CAS number: NA.
    Composition:
    Physical form: Polvere
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Beverage
    Markets of Availability: Singapore, Malaysia
    COFFEE FLAVOUR POWDER
    PIM000098435
    Food & Beverage Ingredients
    APPLE FLAVOUR
    APPLE FLAVOUR è un aroma di mela con un liquido limpido e incolore. È una caratteristica del sapore della mela.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione Beverage

    APPLE FLAVOUR è un aroma di mela con un liquido limpido e incolore. È una caratteristica del sapore della mela.

    Code PIM000105472
    CAS number: NA.
    Composition: Flavouring Substances in Propylene Glycol (E1520).
    Physical form: Liquido
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Beverage
    Markets of Availability: Singapore, Malaysia
    APPLE FLAVOUR
    PIM000105472
    Food & Beverage Ingredients
    CALAMANSI PUREE
    La PUREA CALAMANSI è ottenuta dal frutto maturo dei calamansi. È ideale per dolciumi, prodotti da forno, aromi e bevande alla frutta.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Cibo essenziale
    Applicazione
    Dairy, Confectionery, Dressing, Sauces, Fruit & Vegetables

    La PUREA CALAMANSI è ottenuta dal frutto maturo dei calamansi. È ideale per dolciumi, prodotti da forno, aromi e bevande alla frutta.

    Code PIM000007674
    CAS number: N/A
    Composition: Mature Calamansi Fruit, citric acid.
    Physical form: Liquido
    Function: Cibo essenziale
    Application: Dairy, Confectionery, Dressing, Sauces, Fruit & Vegetables
    Markets of Availability: Malaysia
    CALAMANSI PUREE
    PIM000007674
    Food & Beverage Ingredients
    BANANA PUREE
    La PUREA DI BANANA è ottenuta da banana completamente matura della varietà 'Cavendish'. È perfetto per dolciumi, prodotti da forno, pappe, dessert surgelati, topping per gelati e salsa di frutta.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Cibo essenziale
    Applicazione
    Dairy, Confectionery, Dressing, Sauces, Fruit & Vegetables

    La PUREA DI BANANA è ottenuta da banana completamente matura della varietà 'Cavendish'. È perfetto per dolciumi, prodotti da forno, pappe, dessert surgelati, topping per gelati e salsa di frutta.

    Code PIM000007671
    CAS number: N/A
    Composition: Banana, Citric Acid, Ascorbic Acid.
    Physical form: Liquido
    Function: Cibo essenziale
    Application: Dairy, Confectionery, Dressing, Sauces, Fruit & Vegetables
    Markets of Availability: Thailand, Malaysia, Singapore, India
    BANANA PUREE
    PIM000007671
    Food & Beverage Ingredients
    PINEAPPLE JUICE CONCENTRATE
    Il SUCCO D'ANANAS CONCENTRATO è preparato a partire da succo d'ananas fresco ottenuto dalla polpa di un frutto d'ananas maturo "intero". Il succo viene rifinito attraverso uno schermo per rimuovere le particelle grossolane di guscio, semi, torsolo e altri estranei. Viene centrifugato per rimuovere la polpa e poi evocato fino alla concentrazione richiesta. Il prodotto viene confezionato in modo asettico senza aggiunta di additivi e conservanti.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Cibo essenziale
    Applicazione
    Dairy, Confectionery, Dressing, Sauces, Fruit & Vegetables

    Il SUCCO D'ANANAS CONCENTRATO è preparato a partire da succo d'ananas fresco ottenuto dalla polpa di un frutto d'ananas maturo "intero". Il succo viene rifinito attraverso uno schermo per rimuovere le particelle grossolane di guscio, semi, torsolo e altri estranei. Viene centrifugato per rimuovere la polpa e poi evocato fino alla concentrazione richiesta. Il prodotto viene confezionato in modo asettico senza aggiunta di additivi e conservanti.

    Code PIM000007673
    CAS number: N/A
    Composition: Fresh Pineapple Juice.
    Physical form: Liquido
    Function: Cibo essenziale
    Application: Dairy, Confectionery, Dressing, Sauces, Fruit & Vegetables
    Markets of Availability: Malaysia, Singapore
    PINEAPPLE JUICE CONCENTRATE
    PIM000007673
    Food & Beverage Ingredients
    GINGER POWDER EXTRACT (10000064)

    ZENZERO IN POLVERE ESTRATTO prodotto da rizomi selezionati di Zingiber officinale con altri naturali.

    Forma fisica Polvere
    Funzione Altro
    Applicazione Beverage

    ZENZERO IN POLVERE ESTRATTO prodotto da rizomi selezionati di Zingiber officinale con altri naturali.

    Code PIM000049912
    CAS number: NIL
    Composition: Ginger powder extract from Zingiber officinale
    Physical form: Polvere
    Function: Altro
    Application: Beverage
    Markets of Availability: Singapore, Malaysia
    GINGER POWDER EXTRACT (10000064)
    PIM000049912
    Food & Beverage Ingredients
    BLACKCURRANT JUICE CONCENTRATE
    SUCCO DI RIBES NERO CONC composto da ribes nero sano e maturo, selezionato, setacciato, depectinizzato, estratto, chiarificato, concentrato, confezionato e congelato. Il prodotto è realizzato esclusivamente con il frutto indicato e non contiene additivi.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Succo
    Applicazione Sweet Snack

    SUCCO DI RIBES NERO CONC composto da ribes nero sano e maturo, selezionato, setacciato, depectinizzato, estratto, chiarificato, concentrato, confezionato e congelato. Il prodotto è realizzato esclusivamente con il frutto indicato e non contiene additivi.

    Code PIM000003734
    CAS number: N/A
    Composition: Blackcurrants.
    Physical form: Liquido
    Function: Succo
    Application: Sweet Snack
    Markets of Availability: Malaysia, Thailand, India
    BLACKCURRANT JUICE CONCENTRATE
    PIM000003734
    Food & Beverage Ingredients
    STRAWBERRY JUICE CONCENTRATE
    STRAWBERRY JUICE CONCENTRATE è un concentrato di succo, composto da fragole sane e mature (Fragaria x ananassa), che sono state selezionate, setacciate, depectinizzate, estratte, chiarificate, concentrate, confezionate e congelate. Il prodotto è ottenuto esclusivamente dal frutto indicato e non contiene additivi.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Succo
    Applicazione
    Beverage, Dairy

    STRAWBERRY JUICE CONCENTRATE è un concentrato di succo, composto da fragole sane e mature (Fragaria x ananassa), che sono state selezionate, setacciate, depectinizzate, estratte, chiarificate, concentrate, confezionate e congelate. Il prodotto è ottenuto esclusivamente dal frutto indicato e non contiene additivi.

    Code PIM000010363
    CAS number: N/A
    Composition: Strawberries.
    Physical form: Liquido
    Function: Succo
    Application: Beverage, Dairy
    Markets of Availability: Malaysia, Philippines, Thailand
    STRAWBERRY JUICE CONCENTRATE
    PIM000010363
    Food & Beverage Ingredients
    APPLE PUREE
    La PUREA DI MELE è composta da mele sane e mature (Malus domestica), selezionate, lavate, setacciate, frullate, pastorizzate e confezionate in modo asettico.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Purè
    Applicazione
    Beverage, Dairy

    La PUREA DI MELE è composta da mele sane e mature (Malus domestica), selezionate, lavate, setacciate, frullate, pastorizzate e confezionate in modo asettico.

    Code PIM000010356
    CAS number: N/A
    Composition: Apples, Ascorbic Acid.
    Physical form: Liquido
    Function: Purè
    Application: Beverage, Dairy
    Markets of Availability: Malaysia, Thailand, India
    APPLE PUREE
    PIM000010356
    Food & Beverage Ingredients
    STRAWBERRY PUREE (SEEDLESS)
    LA PUREA DI FRAGOLE (SENZA SEMI) è composta da fragole sane e mature (Fragaria sp.), che sono state selezionate, setacciate, pastorizzate e confezionate.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Purè
    Applicazione
    Beverage, Dairy

    LA PUREA DI FRAGOLE (SENZA SEMI) è composta da fragole sane e mature (Fragaria sp.), che sono state selezionate, setacciate, pastorizzate e confezionate.

    Code PIM000010364
    CAS number: N/A
    Composition: Strawberries.
    Physical form: Liquido
    Function: Purè
    Application: Beverage, Dairy
    Markets of Availability: Malaysia
    STRAWBERRY PUREE (SEEDLESS)
    PIM000010364
    Food & Beverage Ingredients
    RED ELDERBERRY JUICE CONCENTRATE
    IL SUCCO CONCENTRATO DI SAMBUCO ROSSO ha un aroma aromatico e tipico di sambuco e un sapore dolce e acidulo. Questo concentrato di succo è composto da frutti sani e maturi, che sono stati selezionati, setacciati, acidificati, trattati con enzimi, estratti, chiarificati, concentrati e confezionati.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Cibo essenziale
    Applicazione Beverage

    IL SUCCO CONCENTRATO DI SAMBUCO ROSSO ha un aroma aromatico e tipico di sambuco e un sapore dolce e acidulo. Questo concentrato di succo è composto da frutti sani e maturi, che sono stati selezionati, setacciati, acidificati, trattati con enzimi, estratti, chiarificati, concentrati e confezionati.

    Code PIM000011646
    CAS number: N/A
    Composition: Red elderberries ,  citric acid.
    Physical form: Liquido
    Function: Cibo essenziale
    Application: Beverage
    Markets of Availability: Malaysia
    RED ELDERBERRY JUICE CONCENTRATE
    PIM000011646
    Food & Beverage Ingredients
    CAVAMAX® W6 FOOD

    CAVAMAX® W6 FOOD con 6 unità di glucosio gassosa nella cavità più piccola delle ciclodestrine madri. CAVAMAX® W6 FOOD è utile per solubilizzare, stabilizzare o veicolare piccole molecole, ad esempio composti a basso peso molecolare, aromi o fragranze.

    Forma fisica Polvere
    Funzione
    Emulsionante, Stabilizzante e addensante
    Applicazione
    Dietary Supplement, Dairy

    CAVAMAX® W6 FOOD con 6 unità di glucosio gassosa nella cavità più piccola delle ciclodestrine madri. CAVAMAX® W6 FOOD è utile per solubilizzare, stabilizzare o veicolare piccole molecole, ad esempio composti a basso peso molecolare, aromi o fragranze.

    Code PIM000003757
    CAS number: 10016-20-30
    Composition: Alpha Cyclohexaamylose, Cyclomaltohexaose.
    Physical form: Polvere
    Function: Emulsionante, Stabilizzante e addensante
    Application: Dietary Supplement, Dairy
    Markets of Availability: South Korea, Indonesia, Vietnam, Thailand, Malaysia, Singapore, Philippines, Sri Lanka
    CAVAMAX® W6 FOOD
    PIM000003757
    Food & Beverage Ingredients
    CAVAMAX® W8 FOOD
    CAVAMAX® W8 Food è con 8 unità di glucosio, ha la cavità più grande delle ciclodestrine madri ed è il più solubile in acqua. CAVAMAX® W8 Food è utile per solubilizzare, stabilizzare o veicolare molecole più grandi; ad es. oli, lipidi, ecc.
    Forma fisica Polvere
    Funzione
    Emulsionante, Stabilizzante e addensante
    Applicazione
    Dietary Supplement, Dairy

    CAVAMAX® W8 Food è con 8 unità di glucosio, ha la cavità più grande delle ciclodestrine madri ed è il più solubile in acqua. CAVAMAX® W8 Food è utile per solubilizzare, stabilizzare o veicolare molecole più grandi; ad es. oli, lipidi, ecc.

    Code PIM000003759
    CAS number: 17465 860
    Composition: Gamma Cyclohexaamylose, Cyclomaltohexaose.
    Physical form: Polvere
    Function: Emulsionante, Stabilizzante e addensante
    Application: Dietary Supplement, Dairy
    Markets of Availability: South Korea, Indonesia, Vietnam, Thailand, Malaysia, Singapore, Philippines
    CAVAMAX® W8 FOOD
    PIM000003759
    Food & Beverage Ingredients
    YEAST EXTRACT
    Questo aroma è conforme al regolamento n. (CE) 1334/2008 e/o Notifica del Ministero della Salute Pubblica n. 223 (B.E.2544) sugli aromi e alcuni ingredienti alimentari con proprietà aromatizzanti per l'uso negli e sugli alimenti.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione Seasonings

    Questo aroma è conforme al regolamento n. (CE) 1334/2008 e/o Notifica del Ministero della Salute Pubblica n. 223 (B.E.2544) sugli aromi e alcuni ingredienti alimentari con proprietà aromatizzanti per l'uso negli e sugli alimenti.

    Code PIM000113730
    CAS number: N/A
    Composition: Cream Cheese.
    Physical form: Liquido
    Function: Aroma e modulazione del sapore
    Application: Seasonings
    Markets of Availability: Malaysia, Singapore, Indonesia
    YEAST EXTRACT
    PIM000113730
    Food & Beverage Ingredients
    SAVOURY ENHANCER FLAVOURING (27D)
    AROMA ESALTATORE SALATO è una polvere da beige a marrone, contiene circa il 40% di sale e HVP.
    Forma fisica Polvere
    Funzione
    Esaltatore di sapidità, Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione
    Plant-Based Meat Alternative, Processed Food, Sauces, Seasonings, Snacks (Salty), Soup

    AROMA ESALTATORE SALATO è una polvere da beige a marrone, contiene circa il 40% di sale e HVP.

    Code PIM000107104
    CAS number: NA.
    Composition: Salt, maltodextrin, HVP, Flavouring Preparation(s), rice bran oil, Acid E270, MCT oil.
    Physical form: Polvere
    Function: Esaltatore di sapidità, Aroma e modulazione del sapore
    Application: Plant-Based Meat Alternative, Processed Food, Sauces, Seasonings, Snacks (Salty), Soup
    Markets of Availability: Malaysia, Singapore, Indonesia
    SAVOURY ENHANCER FLAVOURING (27D)
    PIM000107104
    Food & Beverage Ingredients
    MEAT ENHANCER 70FM101365
    MEAT ENHANCER si presenta come una polvere dal bianco al beige, contiene dal 40 al 48% di sale, aiuta a migliorare il gusto della carne.
    Forma fisica Polvere
    Funzione
    Esaltatore di sapidità, Aroma e modulazione del sapore
    Applicazione
    Plant-Based Meat Alternative, Processed Food, Sauces, Seasonings, Snacks (Salty), Soup

    MEAT ENHANCER si presenta come una polvere dal bianco al beige, contiene dal 40 al 48% di sale, aiuta a migliorare il gusto della carne.

    Code PIM000107103
    CAS number: NA.
    Composition: Salt, sugar, Flavouring Preparation(s), Flavour Enhancer (E627/631), maltodextrin, Powdered Cellulose (E460ii), Acid E330, rice bran oil, Triacetin E 1518
    Physical form: Polvere
    Function: Esaltatore di sapidità, Aroma e modulazione del sapore
    Application: Plant-Based Meat Alternative, Processed Food, Sauces, Seasonings, Snacks (Salty), Soup
    Markets of Availability: Malaysia, Singapore, Indonesia
    MEAT ENHANCER 70FM101365
    PIM000107103
    Food & Beverage Ingredients
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