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Kemin Food Technologies: Enhancing Food Quality and Safety in Asia Pacific

Kemin Food Technologies offers innovative ingredients and solutions to improve food quality, safety, and shelf life across the Asia Pacific region, serving applications from bakery to meat processing

Kemin Food Technologies offers innovative ingredients and solutions to improve food quality, safety, and shelf life across the Asia Pacific region, serving applications from bakery to meat processing

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    Shield™ Na Liquid B
    SHIELD™ NA LIQUID B è un antimicrobico liquido per uso alimentare per l'uso in applicazioni alimentari. Offre una mi...
    Forma fisica Liquido
    Funzione Conservante
    Applicazione
    Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    SHIELD™ NA LIQUID B è un antimicrobico liquido per uso alimentare per l'uso in applicazioni alimentari. Offre una migliore dispersione per una migliore consistenza nel prodotto finito.

    Code PIM000023880
    CAS number: N/A
    Composition: Propionic Acid (280), Sodium Propionate (281) and Water.
    Physical form: Liquido
    Function: Conservante
    Application: Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Myanmar, Singapore, Vietnam, Indonesia
    Bactocease Nv Liquid
    BactoCEASE NV Liquid è un ingrediente liquido per prodotti a base di carne e pollame e miscele di spezie/condimenti.
    Forma fisica Liquido
    Funzione
    Altro, Conservante, Correttore di acidità
    Applicazione
    Sauces, Seasonings, Meat Products

    BactoCEASE NV Liquid è un ingrediente liquido per prodotti a base di carne e pollame e miscele di spezie/condimenti.

    Code PIM000010914
    CAS number: N/A
    Composition: White Distilled Vinegar, Water and Buffering Agents(Sodium Hydroxide) for pH adjustment.
    Physical form: Liquido
    Function: Altro, Conservante, Correttore di acidità
    Application: Sauces, Seasonings, Meat Products
    Markets of Availability: Indonesia, Vietnam, Cambodia, Philippines
    Bactocease Nv Dry
    BactoCEASE NV Dry è un ingrediente secco per prodotti a base di carne e pollame e miscele di spezie/condimenti per l...
    Forma fisica Polvere
    Funzione
    Altro, Conservante, Correttore di acidità
    Applicazione
    Sauces, Seasonings, Meat Products

    BactoCEASE NV Dry è un ingrediente secco per prodotti a base di carne e pollame e miscele di spezie/condimenti per la conservazione degli alimenti.

    Code PIM000010913
    CAS number: N/A
    Composition: White Distilled Vinegar and Buffering Agents (Sodium Carbonate, Sodium Bicarbonate, and/or Sodium Hydroxide) for pH adjustment and Silicon Dioxide (Anti-Caking agent).
    Physical form: Polvere
    Function: Altro, Conservante, Correttore di acidità
    Application: Sauces, Seasonings, Meat Products
    Markets of Availability: Indonesia, Vietnam, Cambodia, Philippines
    En-hance A129 Liquid
    EN-HANCE A129 LIQUID è un antiossidante alimentare per la conservazione di diverse applicazioni alimentari.
    Forma fisica Liquido
    Funzione Antiossidante
    Applicazione
    Processed Food, Snacks (Salty), Sweet Snack, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Confectionery

    EN-HANCE A129 LIQUID è un antiossidante alimentare per la conservazione di diverse applicazioni alimentari.

    Code PIM000010918
    CAS number: N/A
    Composition: Propylene Glycol (1520), Tertiary Butyl Hydroquinone (TBHQ) (319), Citric acid(330).
    Physical form: Liquido
    Function: Antiossidante
    Application: Processed Food, Snacks (Salty), Sweet Snack, Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough, Confectionery
    Markets of Availability: Cambodia, Indonesia, Vietnam
    Shield Sa Dry
    SHIELD SA DRY è un conservante granulare per il mantenimento della durata di conservazione di pane, torte, muffin e ...
    Forma fisica Granello
    Funzione Conservante
    Applicazione
    Bread, Cakes & Pastries Frozen Dough

    SHIELD SA DRY è un conservante granulare per il mantenimento della durata di conservazione di pane, torte, muffin e altri prodotti alimentari.

    Code PIM000016680
    CAS number: N/A
    Composition: Sorbic Acid (INS 200), Hydrogenated Vegetable Oil.
    Physical form: Granello
    Function: Conservante
    Application: Bread, Cakes & Pastries Frozen Dough
    Markets of Availability: Cambodia, Vietnam, Myanmar
    Fortium™ R20 Liquid

    FORTIUM™ R20 LIQUID Aroma naturale alimentare, a base di olio, per l'uso in applicazioni alimentari. 

    Forma fisica Liquido
    Funzione Antiossidante
    Applicazione
    Plant-Based Meat Alternative, Processed Food

    FORTIUM™ R20 LIQUID Aroma naturale alimentare, a base di olio, per l'uso in applicazioni alimentari. 

    Code PIM000043160
    CAS number: --
    Composition:
    Physical form: Liquido
    Function: Antiossidante
    Application: Plant-Based Meat Alternative, Processed Food
    Markets of Availability: Singapore, Philippines
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