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Green Fresh: Leading Manufacturer of High-Quality Hydrocolloids for Diverse Applications

Green Fresh specializes in producing carrageenan, agar, and konjac products, offering customized solutions for applications in soft candies, jellies, meat products, and plant-based meats, with over 20 years of industry experience

Green Fresh specializes in producing carrageenan, agar, and konjac products, offering customized solutions for applications in soft candies, jellies, meat products, and plant-based meats, with over 20 years of industry experience

    Agar Powder Q90e

    AGAR POWDER Q90E è ottenuto dalla Gracilaria indonesiana, una classe di alghe rosse. AGAR-AGAR Q80E è un agar-aga...

    Forma fisica Polvere
    Funzione Idrocolloidale
    Applicazione
    Desserts & Ice Cream

    AGAR POWDER Q90E è ottenuto dalla Gracilaria indonesiana, una classe di alghe rosse. AGAR-AGAR Q80E è un agar-agar per uso alimentare che agisce come gelificante naturale, addensante e stabilizzante.

    Code PIM000005031
    CAS number: N/A
    Composition: Agar - Agar.
    Physical form: Polvere
    Function: Idrocolloidale
    Application: Desserts & Ice Cream
    Markets of Availability: Indonesia, Malaysia, Myanmar, Switzerland, Singapore, Vietnam
    Refined Kappa Carrageenan (ka 120)
    La carragenina kappa raffinata (KA 120) è ottenuta dall'Eucheuma Cottonii, una classe di alghe rosse. REFINED KAPPA ...
    Forma fisica Polvere
    Funzione Idrocolloidale
    Applicazione
    Processed Food, Desserts & Ice Cream

    La carragenina kappa raffinata (KA 120) è ottenuta dall'Eucheuma Cottonii, una classe di alghe rosse. REFINED KAPPA CARRAGEENAN (KA 120) è una carragenina alimentare.  RAFFINATA CARRAGENINA KAPPA (KA 120) agisce come addensante, legante e stabilizzante naturale. LA CARRAGENINA KAPPA RAFFINATA (KA 120) è altamente sensibile agli ioni potassio che ne potenziano le proprietà gelificanti. CARRAGENINA KAPPA RAFFINATA (KA 120) è stabile in mezzo neutro o alcalino e insolubile in solventi organici.

    Code PIM000005023
    CAS number: N/A
    Composition: Refined Kappa Carrageenan.
    Physical form: Polvere
    Function: Idrocolloidale
    Application: Processed Food, Desserts & Ice Cream
    Markets of Availability: Indonesia, Myanmar, Italy, Malaysia, Australia
    Refined Kappa Carrageenan (ka 80s)
    RAFFINATA KAPPA CARRAGENINA (KA 80S) è ottenuta da Eucheuma Cottonii, una classe di alghe rosse. LA CARRAGENINA KAPP...
    Forma fisica Polvere
    Funzione Idrocolloidale
    Applicazione
    Processed Food, Desserts & Ice Cream

    RAFFINATA KAPPA CARRAGENINA (KA 80S) è ottenuta da Eucheuma Cottonii, una classe di alghe rosse. LA CARRAGENINA KAPPA RAFFINATA (KA 80S) è una carragenina alimentare e agisce come addensante, legante e stabilizzante naturale. LA CARRAGENINA KAPPA RAFFINATA (KA 80S) è altamente sensibile allo ione potassio che ne migliora le proprietà gelificanti. LA CARRAGENINA KAPPA RAFFINATA (KA 80S) è stabile in mezzo neutro o alcalino e insolubile in solventi organici.

    Code PIM000005024
    CAS number: N/A
    Composition: Refined Kappa Carrageenan.
    Physical form: Polvere
    Function: Idrocolloidale
    Application: Processed Food, Desserts & Ice Cream
    Markets of Availability: Indonesia, Myanmar, Italy, Malaysia, Australia
    Refined Kappa Carrageenan (kb 120 S)
    La carragenina kappa raffinata (KB 120 S) è ottenuta da Eucheuma Cottonii, una classe di alghe rosse. REFINED KAPPA ...
    Forma fisica Polvere
    Funzione Testurizzante
    Applicazione
    Dairy, Meat Products

    La carragenina kappa raffinata (KB 120 S) è ottenuta da Eucheuma Cottonii, una classe di alghe rosse. REFINED KAPPA CARRAGEENAN (KB 120 S) è una carragenina alimentare e agisce come addensante, legante e stabilizzante naturale. LA CARRAGENINA KAPPA RAFFINATA (KB 120 S) è altamente sensibile agli ioni potassio, potenziandone le proprietà gelificanti. LA CARRAGENINA KAPPA RAFFINATA (KB 120 S) è stabile in mezzo neutro o alcalino e insolubile in solventi organici.

    Code PIM000005025
    CAS number: N/A
    Composition: Semi refined Kappa Carrageenan.
    Physical form: Polvere
    Function: Testurizzante
    Application: Dairy, Meat Products
    Markets of Availability: Indonesia, Malaysia, Myanmar
    Konjac Gum
    La gomma di konjac è un agente rassodante che potrebbe essere utilizzato per la gelatina gommosa, che è una gelatina...
    Forma fisica Polvere
    Funzione Agente rassodante
    Applicazione
    Beverage, Confectionery

    La gomma di konjac è un agente rassodante che potrebbe essere utilizzato per la gelatina gommosa, che è una gelatina bevibile. Il prodotto è un polisaccaride ad alto peso molecolare chiamato glucomannano (KGM) estratto da tuberi di vari tipi di Amorphophallus konjac.

    Code PIM000111440
    CAS number: NA.
    Composition: Food additive.
    Physical form: Polvere
    Function: Agente rassodante
    Application: Beverage, Confectionery
    Markets of Availability: Thailand
    Carrageenan Greeninno Meat Fhr09
    CARRAGEENAN GREENINNO MEAT FHR09 è composto da una combinazione di carragenina e altri idrocolloidi. LA CARNE DI CAR...
    Forma fisica Polvere
    Funzione Testurizzante
    Applicazione Meat Products

    CARRAGEENAN GREENINNO MEAT FHR09 è composto da una combinazione di carragenina e altri idrocolloidi. LA CARNE DI CARRAGENINA GREENINNO FHR09 contiene due idrocolloidi di carragenina, Konjac e sali premium tra cui cloruro di potassio e così via.

    Code PIM000005029
    CAS number: N/A
    Composition: Carrageenan, Konjac, KCl.
    Physical form: Polvere
    Function: Testurizzante
    Application: Meat Products
    Markets of Availability: Indonesia, Malaysia, Myanmar
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