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Food & Beverage Product Portfolio 2025

DKSH helps companies in the food & beverage industry grow by providing global distribution and strategic solutions across Germany. Discover our portfolio for the food & beverage industry

DKSH helps companies in the food & beverage industry grow by providing global distribution and strategic solutions across Germany. Discover our portfolio for the food & beverage industry

SODIUM CYCLAMATE, GRANULAR
IL CICLAMATO DI SODIO, GRANULARE è una sostanza cristallina bianca o polvere. CICLAMATO DI SODIO, GRANULARE si presenta limpido e incolore al 10% solubile in acqua.
Forma fisica Powder
Funzione Dolcificante
SODIUM CYCLAMATE, GRANULAR
PIM000005753
Food & Beverage Ingredients
SODIUM CYCLAMATE, STANDARD CRYSTAL
CICLAMATO DI SODIO, CRISTALLO STANDARD è una sostanza o polvere cristallina bianca. CICLAMATO DI SODIO, CRISTALLO STANDARD si presenta limpido e incolore al 10% solubile in acqua.
Forma fisica Powder
Funzione Dolcificante
SODIUM CYCLAMATE, STANDARD CRYSTAL
PIM000005752
Food & Beverage Ingredients
MAXIPEP 137EKH KOMPAKTIERT
MAXIPEP 137EKH MIX UOVO + IDROLIZZATO DI PROTEINE DI PATATA compattato con un ottimo valore biologico (137) Rapporto uovo prot. : patata prot. = 1:2.
Forma fisica Powder
Funzione Proteina
MAXIPEP 137EKH KOMPAKTIERT
PIM000020360
Food & Beverage Ingredients
CLUSTER DEXTRIN
CLUSTER DEXTRIN è una maltodestrina con struttura molecolare unica e destrina ciclica altamente ramificata.
Forma fisica Powder
Funzione Fortification/Nutraceutical
CLUSTER DEXTRIN
PIM000003437
Food & Beverage Ingredients
BARLEY BALANCE >23%
BARLEY BALANCE >23% è un Beta glucano (1-3) (1-4) legame misto β-d-glucano - concentrato di fibra solubile.
Forma fisica Powder
Funzione Fibra
BARLEY BALANCE >23%
PIM000005555
Food & Beverage Ingredients
BARLEY BALANCE >23% AND >25%

L'EQUILIBRIO DELL'ORZO >23% E >25% è un concentrato di fibre solubili.

Forma fisica Powder
Funzione Fibra
BARLEY BALANCE >23% AND >25%
PIM000005557
Food & Beverage Ingredients
BARLEY BALANCE 25%
BARLEY BALANCE 25% è un concentrato di fibre solubili di Beta glucano (1-3) (1-4) β-d-glucano - legante misto.
Forma fisica Powder
Funzione Fibra
BARLEY BALANCE 25%
PIM000005554
Food & Beverage Ingredients
BARLEY BALANCE BETA GLUCAN
BARLEY BALANCE BETA GLUCAN è un Beta glucano (1-3) (1-4) legame misto β-d-glucano - concentrato di fibre solubili.
Forma fisica Powder
Funzione Fibra
BARLEY BALANCE BETA GLUCAN
PIM000005556
Food & Beverage Ingredients
TAURINE
La TAURINA è un amminoacido, solubile in solventi organici come l'etere, è un amminoacido solforato non proteico.
Forma fisica Powder
TAURINE
PIM000020361
Food & Beverage Ingredients
L-ALANINE
L'ALANINA è un aminoacido non essenziale, sintetizzato dall'acido piruvico nel corpo. Oltre a mantenere la massa muscolare e i livelli di energia, viene utilizzato anche nella produzione di aromi.
Forma fisica Powder
L-ALANINE
PIM000020364
Food & Beverage Ingredients
POLYGUM CAROB PRO-TN

POLYGUM CAROB PRO-TN è ottenuto dal germe macinato dei semi di Ceratonia siliqua. 

 

POLYGUM CAROB PRO-TN ha un'alta percentuale naturale di proteine vegetali, le proteine della farina di germe di carruba hanno proprietà simili al glutine (elasticità e viscosità). 

 

POLYGUM CAROB PRO-TN può quindi essere utilizzato in prodotti senza glutine o senza frumento come parziale sostituto della farina senza glutine.

Forma fisica Powder
Funzione
Fibra, Fortification/Nutraceutical
POLYGUM CAROB PRO-TN
PIM000005368
Food & Beverage Ingredients
PRAYPHOS TKP FG
PRAYPHOS TKP FG è un fosfato tripotassico anidro per uso alimentare. Appare in polvere bianca igroscopica. Questo prodotto comporta il rischio di agglomerazione.
Forma fisica Powder
Funzione Umettante
PRAYPHOS TKP FG
PIM000005475
Food & Beverage Ingredients
HEMP PROTEIN POWDER 75%
Semi di canapa Portien in polvere 75 %. A causa del suo colore bianco, questa proteina si adatta perfettamente alle alternative al pesce.
Forma fisica Powder
Funzione Proteina
HEMP PROTEIN POWDER 75%
PIM000030629
Food & Beverage Ingredients
ROKOAGAR RGM 900
ROKOAGAR RGM 900 è una polvere a flusso libero, dal bianco sporco al giallastro, a base di Agar puro raffinato. L'agar è un polisaccaride naturale estratto da vari tipi di alghe rosse (Rhodophyceae), principalmente Gelidium e Gracilaria. ROKOAGAR RGM 900 è un additivo alimentare utilizzato come agente gelificante e stabilizzante in applicazioni alimentari.
Forma fisica Powder
Funzione Stabilizzante e addensante
ROKOAGAR RGM 900
PIM000009407
Food & Beverage Ingredients
SUCRALOSE
Il SUCRALOSIO è una polvere cristallina di colore da bianco a biancastro. Il sucralosio è liberamente solubile in acqua, metanolo e alcol. Il SUCRALOSIO è leggermente solubile in acetato di etile. Il SUCRALOSIO funziona come dolcificante/esaltatore di sapidità non nutritivo. Il sucralosio kanbo ha un sapore pulito e dolce che è circa 600 volte più dolce dello zucchero.
Forma fisica Powder
Funzione Dolcificante
SUCRALOSE
PIM000007853
Food & Beverage Ingredients
GREENSHELL MUSSEL POWDER 8% FAT - FOOD GRADE <1000µ
GREENSHELL MUSSEL POWDER 8% GRAT è un ingrediente nutraceutico ideale per la cura delle articolazioni per formulazioni sia umane che animali. È adatto per la compressatura, il riempimento di capsule rigide, la pellettizzazione e le miscele di polvere secca.100% a base di cozze Greenshell della Nuova Zelanda provenienti da allevamenti marini autorizzati.
Forma fisica Powder
Funzione Fortification/Nutraceutical
GREENSHELL MUSSEL POWDER 8% FAT - FOOD GRADE <1000µ
PIM000008733
Food & Beverage Ingredients
GREENSHELL MUSSEL POWDER 8% FAT - FOOD GRADE <200µ
GREENSHELL MUSSEL POWDER 8% FAT 931210 è un ingrediente nutraceutico ideale per la cura delle articolazioni sia per formulazioni umane che animali. È adatto per compresse, riempimento di capsule rigide, pellettizzazione e miscele di polvere secca.100% realizzato con cozze Greenshell della Nuova Zelanda provenienti da allevamenti marini autorizzati.
Forma fisica Powder
Funzione Cultura del cibo
GREENSHELL MUSSEL POWDER 8% FAT - FOOD GRADE <200µ
PIM000153970
Food & Beverage Ingredients
GSM 8% FAT - FEED GRADE
GREENSHELL MUSSEL POWDER 8% GRAT è un ingrediente nutraceutico ideale per la cura delle articolazioni per formulazioni sia umane che animali. È adatto per la compressatura, il riempimento di capsule rigide, la pellettizzazione e le miscele di polvere secca.100% a base di cozze Greenshell della Nuova Zelanda provenienti da allevamenti marini autorizzati.
Forma fisica Powder
Funzione Fortification/Nutraceutical
GSM 8% FAT - FEED GRADE
PIM000005788
Food & Beverage Ingredients
MCH CALCIUM FOOD

MCH CALCIUM FOOD è un complesso proteico di calcio idrossiapatite microcristallina naturale al 100%, che supporta una composizione minerale ossea ottimale e la salute generale delle ossa.

Forma fisica Powder
Funzione Fortification/Nutraceutical
MCH CALCIUM FOOD
PIM000008730
Food & Beverage Ingredients
PERNATEC STABILISED GSM POWDER
PERNATEC STABILISED GSM POWDER è un ingrediente nutraceutico ideale per la cura delle articolazioni sia per formulazioni umane che animali. PERNATEC STABILISED GSM POWDER è adatto per la produzione di compresse, riempimento di capsule rigide, pellettizzazione e miscele di polveri secche. Prodotto al 100% con cozze Greenshell della Nuova Zelanda provenienti da allevamenti marini autorizzati.
Forma fisica Powder
Funzione Fortification/Nutraceutical
PERNATEC STABILISED GSM POWDER
PIM000005787
Food & Beverage Ingredients
PernaTec™ GREENSHELL MUSSEL OIL EXTRACT

PernaTec™ ESTRATTO DI OLIO DI COZZA GREENSHELL 100% cozza greenshell, olio di colore ambrato scuro.

Forma fisica Liquid
Funzione Fortification/Nutraceutical
PernaTec™ GREENSHELL MUSSEL OIL EXTRACT
PIM000010049
Food & Beverage Ingredients
Wilpro I200
Wilpro I200 è un tipo di proteine di soia isolate NON OGM con un alto livello di elasticità del gel e ritenzione idrica.
Forma fisica Powder
Funzione Emulsionante
Wilpro I200
PIM000018796
Food & Beverage Ingredients
COENZYME Q10 POWDER 40%
COENZIMA Q10 POLVERE 40% CWS è una polvere scorrevole da giallo ad arancione.
Forma fisica Powder
Funzione Fortification/Nutraceutical
COENZYME Q10 POWDER 40%
PIM000008370
Food & Beverage Ingredients
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