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CEAMSA: Expert Producers of Natural Hydrocolloids for Diverse Industrial Applications

CEAMSA specializes in natural hydrocolloids like carrageenan, pectin, and alginate, used across food, health, and personal care industries. With a focus on sustainability, ethical standards, and global reach, CEAMSA offers tailored solutions for diverse applications worldwide.

CEAMSA specializes in natural hydrocolloids like carrageenan, pectin, and alginate, used across food, health, and personal care industries. With a focus on sustainability, ethical standards, and global reach, CEAMSA offers tailored solutions for diverse applications worldwide.

CEAMFIBRE 7000
CEAMFIBRE 7000 è un ingrediente dietetico prodotto da scorze di agrumi di alta qualità, è sviluppato appositamente per applicazioni a base di carne.
Forma fisica Polvere
Funzione
Fibra, Stabilizzante e addensante
Applicazione Processed Food
CEAMFIBRE 7000
PIM000022969
Food & Beverage Ingredients
CEAMGEL 9689
CEAMGEL 9689 è un additivo alimentare a base di carragenina, standardizzato a forza costante di gel in acqua, al fine di ottenere prestazioni uniformi. La carragenina è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe rosse della classe delle Rhodophyceae.
Forma fisica Polvere
Funzione
Idrocolloidale, Emulsionante
Applicazione Processed Food
CEAMGEL 9689
PIM000007945
Food & Beverage Ingredients
CEAMGEL 1720
CEAMGEL 1720 è un prodotto lavorato a base di alga Eucheuma (PES), standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. Il PES è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe rosse della classe delle Rhodophyceae. Questo prodotto è stato sviluppato appositamente per applicazioni con carne cotta.
Forma fisica Polvere
Funzione
Stabilizzante e addensante, Agente rassodante
Applicazione Meat Products
CEAMGEL 1720
PIM000046083
Food & Beverage Ingredients
CEAMPECTIN 49051
CEAMPECTIN 49051 è una pectina ad alto estere estratta da scorze di agrumi selezionate di alta qualità e standardizzate con destrosio.
Forma fisica Polvere
Funzione
Idrocolloidale, Emulsionante
Applicazione Confectionery
CEAMPECTIN 49051
PIM000007948
Food & Beverage Ingredients
CEAMVIS 3383
CEAMVIS 3383 è un additivo alimentare a base di carragenina, standardizzato a forza costante di gel in acqua e nel latte, al fine di ottenere prestazioni uniformi. La carragenina è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe rosse della classe delle Rhodophyceae.
Forma fisica Polvere
Funzione
Idrocolloidale, Emulsionante
Applicazione Processed Food
CEAMVIS 3383
PIM000007952
Food & Beverage Ingredients
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