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CEAMSA: Expert Producers of Natural Hydrocolloids for Diverse Industrial Applications
CEAMSA specializes in natural hydrocolloids like carrageenan, pectin, and alginate, used across food, health, and personal care industries. With a focus on sustainability, ethical standards, and global reach, CEAMSA offers tailored solutions for diverse applications worldwide.
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CEAMFIBRE 7000
Food & Beverage Ingredients
CEAMFIBRE 7000 è un ingrediente dietetico prodotto da scorze di agrumi di alta qualità, è sviluppato appositamente per applicazioni a base di carne.
Forma fisica
Powder
Funzione
Fibra, Stabilizzante e addensante
CEAMGEL 9689
Food & Beverage Ingredients
CEAMGEL 9689 è un additivo alimentare a base di carragenina, standardizzato a forza costante di gel in acqua, al fine di ottenere prestazioni uniformi. La carragenina è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe rosse della classe delle Rhodophyceae.
Forma fisica
Powder
Funzione
Emulsionante, Stabilizzante e addensante
CEAMGEL 1720
Food & Beverage Ingredients
CEAMGEL 1720 è un prodotto lavorato a base di alga Eucheuma (PES), standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. Il PES è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe rosse della classe delle Rhodophyceae. Questo prodotto è stato sviluppato appositamente per applicazioni con carne cotta.
Forma fisica
Powder
Funzione
Stabilizzante e addensante, Agente rassodante
CEAMLACTA 91-064
Food & Beverage Ingredients
CEAMLACTA 91-064 è un prodotto a base di carragenina, standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. La carragenina è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe rosse della classe delle Rhodophyceae. La carragenina Ceamlacta® ha la capacità di creare una rete legando le proteine del latte per garantire la sospensione delle particelle di cacao e una ricca sensazione in bocca. Inoltre, la linea Ceamlacta® carragenina migliora la sensazione in bocca e dona corpo alle bevande neutre.
Forma fisica
Powder
Funzione
Stabilizzante e addensante
CEAMPECTIN 49051
Food & Beverage Ingredients
CEAMPECTIN 49051 è una pectina ad alto estere estratta da scorze di agrumi selezionate di alta qualità e standardizzate con destrosio.
Forma fisica
Powder
Funzione
Emulsionante, Stabilizzante e addensante
CEAMVIS 3383
Food & Beverage Ingredients
CEAMVIS 3383 è un additivo alimentare a base di carragenina, standardizzato a forza costante di gel in acqua e nel latte, al fine di ottenere prestazioni uniformi. La carragenina è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe rosse della classe delle Rhodophyceae.
Forma fisica
Powder
Funzione
Emulsionante, Stabilizzante e addensante
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