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Améliorez vos recettes avec des colorants alimentaires entièrement naturels

Les colorants naturels alimentaires BOTANIKind sont dédiés à l’industrie alimentaire et aux boissons : leurs performances en qualité, intensité et sécurité répondront à vos exigences d’efficacité et d’économies pour l’élaboration des recettes. Disponibles en poudre et/ou liquide, dispersibles eau ou huile, les colorants BOTANIKind sont sans additifs, issus de légumes, de fruits, de fleurs, d’algues et d'autres produits végétaux comestibles.

Les colorants naturels alimentaires BOTANIKind sont dédiés à l’industrie alimentaire et aux boissons : leurs performances en qualité, intensité et sécurité répondront à vos exigences d’efficacité et d’économies pour l’élaboration des recettes. Disponibles en poudre et/ou liquide, dispersibles eau ou huile, les colorants BOTANIKind sont sans additifs, issus de légumes, de fruits, de fleurs, d’algues et d'autres produits végétaux comestibles.

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    BLACK CARROT PE
    BLACK CARROT PE è un alimento colorante che fornisce colore/tonalità rosso violaceo. È solubile in acqua ma non in olio ed è leggero e stabile al calore. Può essere utilizzato per dolciumi, bevande, gelati, marmellate, prodotti da forno, yogurt, ecc.
    Forma fisica Powder
    Funzione Colore e ritenzione del colore
    Applicazione
    Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    BLACK CARROT PE è un alimento colorante che fornisce colore/tonalità rosso violaceo. È solubile in acqua ma non in olio ed è leggero e stabile al calore. Può essere utilizzato per dolciumi, bevande, gelati, marmellate, prodotti da forno, yogurt, ecc.

    Code PIM000044172
    CAS number: N/A
    Composition: Black Carrot Juice Concentration Powder, Maltodextrin
    Physical form: Powder
    Function: Colore e ritenzione del colore
    Application: Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Francia, Thailand, Malaysia, India
    BLACK CARROT PE
    PIM000044172
    Food & Beverage Ingredients
    RED RADISH LE

    RED RADISH LE è un concentrato di ravanello rosso in polvere che può funzionare come colore naturale.

    Forma fisica Liquid
    Funzione Colore e ritenzione del colore

    RED RADISH LE è un concentrato di ravanello rosso in polvere che può funzionare come colore naturale.

    Code PIM000049336
    CAS number: N/A
    Composition: Red radish concentrate powder
    Physical form: Liquid
    Function: Colore e ritenzione del colore
    Application:
    Markets of Availability: Vietnam, Francia
    RED RADISH LE
    PIM000049336
    Food & Beverage Ingredients
    PURPLE SWEET POTATO PE
    PATATA DOLCE VIOLA PE è un colorante alimentare che conferisce colore/tonalità rosso violaceo. È solubile in acqua ma non solubile in olio ed è stabile alla luce e al calore. Può essere utilizzato per dolciumi, bevande, gelati, marmellate, prodotti da forno, yogurt, ecc.
    Forma fisica Powder
    Funzione Colore e ritenzione del colore
    Applicazione
    Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    PATATA DOLCE VIOLA PE è un colorante alimentare che conferisce colore/tonalità rosso violaceo. È solubile in acqua ma non solubile in olio ed è stabile alla luce e al calore. Può essere utilizzato per dolciumi, bevande, gelati, marmellate, prodotti da forno, yogurt, ecc.

    Code PIM000044173
    CAS number: N/A
    Composition: Purple sweet potato concentrate, Citric Acid
    Physical form: Powder
    Function: Colore e ritenzione del colore
    Application: Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Francia
    PURPLE SWEET POTATO PE
    PIM000044173
    Food & Beverage Ingredients
    SPIRULINA BLUEKIND PE
    La Spirulina Bluekind PE è un colore blu naturale derivato dalla Spirulina.
    Forma fisica Powder
    Funzione Colore e ritenzione del colore
    Applicazione
    Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    La Spirulina Bluekind PE è un colore blu naturale derivato dalla Spirulina.

    Code PIM000032856
    CAS number: N/A
    Composition: Spirulina Extract, Trehalose, Sodium Hexameta Phosphate, Disodium Hydrogen Phosphate, Sodium D-isoascorbate.
    Physical form: Powder
    Function: Colore e ritenzione del colore
    Application: Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Germania, Poland, Francia, Thailand, Malaysia, India
    SPIRULINA BLUEKIND PE
    PIM000032856
    Food & Beverage Ingredients
    CURCUMIN 2.5% WSC
    CURCUMINA 2,5% WSC è una soluzione idrosolubile contenuta al 2,5% di curcumina e si presenta come un liquido giallo intenso.
    Forma fisica Liquid
    Funzione Colore e ritenzione del colore
    Applicazione
    Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    CURCUMINA 2,5% WSC è una soluzione idrosolubile contenuta al 2,5% di curcumina e si presenta come un liquido giallo intenso.

    Code PIM000044175
    CAS number: N/A
    Composition: Polysorbate 80, Glycerine, Curcumin, Polyglyceryl Fatty Ester, Natural Mixed Tocopherol, ascorbic acid
    Physical form: Liquid
    Function: Colore e ritenzione del colore
    Application: Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Francia
    CURCUMIN 2.5% WSC
    PIM000044175
    Food & Beverage Ingredients
    NATURAL Β-CAROTENE 1% WS LE
    NATURAL β-CAROTENE 1% WS LE è una soluzione idrosolubile contenente l'1% di carotene. Fonte: Blakeslea trispora.
    Forma fisica Liquid
    Funzione Colore e ritenzione del colore
    Applicazione
    Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    NATURAL β-CAROTENE 1% WS LE è una soluzione idrosolubile contenente l'1% di carotene. Fonte: Blakeslea trispora.

    Code PIM000044177
    CAS number: N/A
    Composition: Glycerin, Medium Chain Triglyceride, Drinking water, Polyglyceryl Fatty Ester, β-carotene (Fermentation), Natural mixed tocopherols.
    Physical form: Liquid
    Function: Colore e ritenzione del colore
    Application: Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Francia
    NATURAL Β-CAROTENE 1% WS LE
    PIM000044177
    Food & Beverage Ingredients
    CARBON BLACK PE
    Il PE Carbon Black è un colore nero naturale.
    Forma fisica Powder
    Funzione Colore e ritenzione del colore
    Applicazione
    Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough

    Il PE Carbon Black è un colore nero naturale.

    Code PIM000044178
    CAS number: N/A
    Composition: Carbon Black Powder
    Physical form: Powder
    Function: Colore e ritenzione del colore
    Application: Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough
    Markets of Availability: Francia
    CARBON BLACK PE
    PIM000044178
    Food & Beverage Ingredients
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