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 Ingrédients agroalimentaires

Ingrédients agroalimentaires

DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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GLUCOSE SYRUP 75

GLUCOSE SYRUP 75 è composto al 100% da amido di mais.
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CARAMEL MG-18 (V)

CARAMEL MG-18 (V) è un colorante sintetico (150a), Caramel I che può essere utilizzato in salse e bevande. CARAMELLO MG 18 (V) Tipo liquido, tipico colore da marrone scuro a nero del caramello.

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BUNGEMAXX 5001

BUNGEMAXX 5001 è una lecitina derivata da semi di soia NON OGM di alta qualità, grazie all'ottima posizione situata nel paese di approvvigionamento. BUNGEMAXX 5001 agisce come stabilizzante per l'emulsione per modificare la reologia dei prodotti e influenzare la tensione superficiale per le applicazioni di cioccolato, margarina, maionese e prodotti da forno.
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EMUTECH-C20

EMUTECH-C20 è un olio funzionale che può essere utilizzato in pastella per friggere, carne e prodotti ittici.
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