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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

Ingrédients agroalimentaires

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

BELCOLADE CACAO-TRACE 44% BELCOSTICKS 36CM

BELCOLADE CACAO-TRACE 44% BELCOSTICKS sono bastoncini di cioccolato lunghi 36 cm e stabili con un basso contenuto di burro di cacao per garantire che mantengano la forma. Questo stick da forno è un prodotto Cacao-Trace, un marchio di qualità in quanto non solo aggiunge la qualità del cacao alla formula della sostenibilità, ma paga anche un "Bonus Cioccolato" di 10 centesimi di EUR ai coltivatori di Cacao-Trace per ogni chilo di cioccolato acquistato. Questo prodotto è confezionato in un cartone da 24 kg, contenente 15 scatole singole del peso di 1,6 kg ciascuna con etichetta completa e timbro 100% Cacao-Trace su ogni scatola.

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ORANGE COLORED CHOCOLATE COATED POPPING CANDY 0.5-4.5MM

Questa caramella scoppiettante ricoperta di cioccolato di colore arancione (E160c) è una delizia dolciaria unica con granuli di caramelle scoppiettanti da 0,5-4,5 mm ricoperti di cioccolato. Con una deliziosa croccantezza frizzante, è ideale come spuntino o ingrediente alimentare. Il prodotto è stabile per un anno in condizioni fresche e asciutte e contiene ingredienti a base di latte. Perfetto per cibi a bassa umidità e aggiunge un elemento divertente e interattivo a qualsiasi dolcetto.

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CAPUZZO

GRANULATED LARANJA H/53

Granuli di arancia. Il prodotto è omogeneo e privo di grumi, con una consistenza scorrevole. Questo ingrediente ha un caratteristico sapore di arancia, privo di note estranee o sgradevoli.

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GARLIC POWDER 1310201

Prodotto essiccando all'aria con chiodi di garofano di alta qualità (Allium sativum L), precedentemente lavati, sbucciati e selezionati. Il prodotto viene selezionato una seconda volta dopo la disidratazione. La digrignatura si verifica dopo la disidratazione. Viene effettuato un trattamento termico per ridurre la contaminazione batteriologica. Origine: Cina

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