Ingrédients agroalimentaires

DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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SIF-P102

SIF-P102 è una proteina funzionale del collagene prodotta da materie prime di maiale. SIF-P102 è prodotto solo con materie prime dell'UE ed è adatto al consumo umano. SIF-P102 non contiene allergeni.

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SIF-P95I

SIF-P95i è una proteina di collagene ad alta funzionalità prodotta da materie prime di maiale. SIF-P95i è prodotto solo con materie prime dell'UE ed è adatto al consumo umano. SIF-P95i non contiene allergeni.

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CARFOSEL™ B-940

Il Carfosel™B-940 è una specialità fosfatica progettata per la produzione di frutti di mare e carne. La sua composizione unica garantisce una facile e completa dissoluzione nella salamoia, un'ottima stabilità della salamoia e un eccellente sviluppo del colore nella carne.

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PLANTERA ES 30 - MCT 70% POWDER FROM COCONUT

PLANTERA ES30 Trigliceridi a Catena Media in Polvere 70%. Lipidi riesterificati derivati dal cocco in polvere e realizzati con processo di essiccazione a spruzzo.

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