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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

Ingredienti per alimenti e bevande

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

SRB FLOUR (EAA)

SRB FLOUR (EAA) è una farina di malto d'orzo ad alta diastasia con cereale "verde", leggermente dolce e dal sapore maltato. Può essere utilizzato per la correzione della farina e migliorare il tempo di fermentazione nella panificazione. Può anche fornire un migliore colore della crosta.

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CITRUS HM PECTIN (DRINK STABILISER) 2.15259

CITRUS HM PECTIN (STABILIZZANTE PER BEVANDE) 2.15259 è una pectina altamente esterificata estratta dalle bucce degli agrumi e standardizzata con saccarosio.

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DISODIUM PHOSPHATE ANH FG

FOSFATO DISODICO ANH FG Polvere bianca o granulare fine, efflorescente all'aria, facilmente solubile in acqua, ma insolubile in alcool, la sua soluzione acquosa è leggermente alcalina, densità relativa a 1,63, punto di fusione a 34,6°C.

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RHUBARB FL NAT PWD 103473

Scatena l'essenza vibrante e piccante della natura con Rhubarb Flavor Nat Pwd 103473 di Blue Pacific! Questa polvere eccezionale cattura il sapore audace e rinfrescante del rabarbaro, offrendo un'esplosione di bontà fruttata ad ogni boccone. Che tu stia preparando dessert appetitosi, bevande uniche o snack creativi, Rhubarb Flavor Nat Pwd 103473 aggiunge un tocco irresistibile che lascerà le tue papille gustative desiderose di più. Eleva le tue creazioni culinarie e infondi loro il gusto autentico del rabarbaro. Abbraccia la prelibatezza di questo sapore unico di Blue Pacific e lascia che la tua immaginazione culinaria si scateni. Trasforma ricette ordinarie in esperienze straordinarie con Rhubarb Flavor Nat Pwd 103473 e assapora la vera essenza dei migliori ingredienti della natura.

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