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食品・飲料原料

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DKSH Discoverは、世界有数のメーカーから厳選した高品質な食品・飲料原料を提供しています。フレーバー、甘味料、タンパク質、乳化剤、機能性原料など幅広い製品群を通じて、優れた味わいと品質を兼ね備えた、栄養価が高く機能性に優れた革新的な製品開発を支援します。

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食品・飲料原料

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Categoria

Ingredienti per alimenti e bev... (15)

Sottocategoria

Alimenti trasformati e servizi... (3)

Pasticceria e panetteria (13)

Applicazione

Bread, Cakes & Pastries, Froze... (11)

Fornitore

BRUCKNER WERKE (3)

CAPUZZO (3)

COLIN INGREDIENTS (5)

KRAUTER MIX (2)

NIGAY (1)

BRUCKNER WERKE (3)

CAPUZZO (3)

COLIN INGREDIENTS (5)

KRAUTER MIX (2)

NIGAY (1)

XINGHUA LIANFU FOOD (1)

Forma fisica

Granules (15)

Funzione

Cultura del cibo (1)

Inclusione (15)

Other (6)

Certificazione

FSSC (1)

HACCP (2)

HALAL, JAKIM, MUI (1)

IFS (1)

ISO (2)

FSSC (1)

HACCP (2)

HALAL, JAKIM, MUI (1)

IFS (1)

ISO (2)

Norme di tipo GMP (1)

Vegan (1)

sustainable

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DRIED CABBAGE

CAVOLO ESSICCATO (3 X 3 MM) è costituito da granuli di colore verde e bianco. Presenta un sapore e un aroma tipici del cavolo, privo di odori estranei.
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CAPUZZO
LEMON PEEL DICE 4X4MM H60

Ti presentiamo CAPUZZO LEMON PEEL DICE 4X4MM H60, l'ingrediente perfetto per aggiungere un tocco di scorza e sapore di agrumi, ideale per migliorare il profilo gustativo di una vasta gamma di piatti, ma anche per aumentarne l'appeal visivo.
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BRUCKNER WERKE
PINEAPPLE DEHYD. 5 X 5 MM - 10970

Il prodotto è costituito da ananas (Ananas comosus) fresco, pulito e sano, che viene lavato, sbucciato, rifilato, zuccherato e accuratamente essiccato. Il prodotto è preparato e lavorato in conformità con le GMP (Good Manufacturing Pratica). Il prodotto è adatto al consumo vegano, ovo-latto-vegetariano e latto-vegetariano. Origine: Thailandia
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CAPUZZO
GRANULATED LARANJA H/53

Granuli di arancia. Il prodotto è omogeneo e privo di grumi, con una consistenza scorrevole. Questo ingrediente ha un caratteristico sapore di arancia, privo di note estranee o sgradevoli.
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