text.skipToContent text.skipToNavigation

✓ 製品が見積に追加されました

食品・飲料原料

DKSH Discoverは、世界有数のメーカーから厳選した高品質な食品・飲料原料を提供しています。フレーバー、甘味料、タンパク質、乳化剤、機能性原料など幅広い製品群を通じて、優れた味わいと品質を兼ね備えた、栄養価が高く機能性に優れた革新的な製品開発を支援します。

食品・飲料原料

14 製品が見つかりました

Filter

サステナビリティ

サンプルリクエスト

サンプルサイズ:

用途・プロジェクトの説明

ご依頼者の連絡先
お名前
会社名
役職
電話番号
勤務先メールアドレス
配送先住所

送信

Thank you. Your request has been sent.

気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。

BARLEY FIBER

FIBRA D'ORZO riciclata (fibra >69% / proteine > 10%), aspetto, colore, sapore: tipico, cereali. Fibre ad alta capacità di legare l'acqua, ad alto contenuto di B12, non funzionali e non solubili, facilmente miscelabili con altri ingredienti. L'upcycling è la chiave per l'efficienza delle risorse naturali. UPGRAIN vuole essere all'avanguardia nella fornitura di ingredienti sostenibili, sani e facilmente integrabili. I prodotti UPGRAIN offrono tutti i vantaggi dell'orzo, ma anche meglio.

Fibre ad alta capacità di legare l'acqua
Alto contenuto di B12
Non funzionale e non solubile
Facilmente miscelabile con altri ingredienti

食品・飲料成分

見積もり依頼

BARLEY FLOUR

FARINA D'ORZO riciclata (fibra >47% - proteine > 26%), aspetto, colore, sapore: tipico, cereali. Fibre ad alta capacità di legare l'acqua, ad alto contenuto di B12, non funzionali e non solubili, facilmente miscelabili con altri ingredienti; UPGRAIN vuole essere all'avanguardia nella fornitura di ingredienti sostenibili, sani e facilmente integrabili. I prodotti UPGRAIN offrono tutti i vantaggi dell'orzo, ma anche meglio.

• Fibre ad alta capacità di legare l'acqua
• Alto contenuto di B12
• Non funzionale e non solubile
• Facilmente miscelabile con altri ingredienti

Per ogni 1 kg di farina di frumento che viene sostituito dalla farina BSG, si risparmiano 2 m2 di terreno.

食品・飲料成分

見積もり依頼

BARLEY PROTEIN

PROTEINE DELL'ORZO riciclato (proteine > 45% / fibre > 25%), aspetto, colore, gusto: tipico, cereali. Fibre ad alta capacità di legare l'acqua, ad alto contenuto di B12, non funzionali e non solubili, facilmente miscelabili con altri ingredienti; UPGRAIN vuole essere all'avanguardia nella fornitura di ingredienti sostenibili, sani e facilmente integrabili. I prodotti UPGRAIN offrono tutti i vantaggi dell'orzo, ma anche meglio.

• Fibre ad alta capacità di legare l'acqua
• Alto contenuto di B12
• Non funzionale e non solubile
• Facilmente miscelabile con altri ingredienti

食品・飲料成分

見積もり依頼

GLOBULAL 80 N

GLOBULAL 80 N è un concentrato di proteine del siero di latte di alta qualità con un contenuto proteico minimo dell'80%. Questo ingrediente versatile è specificamente progettato per migliorare il valore nutrizionale e l'integrità strutturale dei prodotti alimentari. Sperimentate i vantaggi di GLOBULAL 80 N in varie applicazioni. Funge da preziosa fonte di proteine ricche dal punto di vista nutrizionale, il che lo rende ideale per arricchire gli alimenti. Inoltre, le sue eccezionali proprietà funzionali lo rendono un ottimo ingrediente per migliorare la consistenza e le proprietà addensanti di dolci, condimenti, salse e altro ancora. GLOBULAL 80 N può essere utilizzato anche in pane e pasticceria fine per migliorare le proprietà di legare l'acqua, prolungare la durata di conservazione e sostituire le uova intere o gli albumi d'uovo nei prodotti e nei rivestimenti di pasticceria. Eleva le tue creazioni culinarie con GLOBULAL 80 N, il concentrato di proteine del siero di latte per eccellenza. Sblocca il potenziale di questo ingrediente di alta qualità per aumentare il valore nutrizionale, migliorare la consistenza e creare prodotti alimentari innovativi che soddisfino le esigenze dei consumatori attenti alla salute.

食品・飲料成分

見積もり依頼

ログインまたは新規会員登録を行うと、お住まいの国・地域で取り扱いのある商品をご確認いただけます。※商品の販売可否は、各国・地域の流通契約に基づきます。

カートに追加しました

店舗所在地別の商品在庫

営業時間

名*

この項目は必須です

姓*

この項目は必須です

勤務先メールアドレス*

この項目は必須です

会社名*

この項目は必須です

商品種別*

商品名*

この項目は必須です

市場／エリア*

この項目は必須です

CAS番号／INCI名

この項目は必須です

業種*

この項目は必須です

用途*

この項目は必須です

年間購入量*

この項目は必須です

ご依頼内容の詳細*

この項目は必須です

*必須

食品・飲料原料

食品・飲料原料

申し訳ございません

現在ご利用いただける処方はありません（PCI）現在ご利用いただける製剤はありません（PHI）

お問い合わせありがとうございます

現在地を確認してください

食品・飲料原料

食品・飲料原料

申し訳ございません

現在ご利用いただける処方はありません（PCI） 現在ご利用いただける製剤はありません（PHI）

お問い合わせありがとうございます

現在ご利用いただける処方はありません（PCI）現在ご利用いただける製剤はありません（PHI）