食品與飲料原料

Le polveri di frutta e verdura sono prodotte con il metodo dell'essiccazione a spruzzo con maltodestrine come vettore da utilizzare in un'ampia gamma di applicazioni alimentari e bevande.

 

La gamma di polveri per frutta e verdura Maspex offre un alto livello di personalizzazione su misura per le vostre esigenze applicative.

 

Aromi delle polveri:

Fragola, lampone, pesca, pompelmo, mirtillo rosso, banana, arancia, ananas, ciliegia, pera, albicocca, multifrutta, limone, lime, ribes nero, mela, prugna, frutti di bosco, barbabietola.

 

Aree di applicazione: bevande, integratori alimentari, bevande dietetiche e ingredienti di riempimento.

 

Comunicaci la tua esigenza e possiamo personalizzare la soluzione per te.

GLOBULAL 80 N è un concentrato di proteine del siero di latte di alta qualità con un contenuto proteico minimo dell'80%. Questo ingrediente versatile è specificamente progettato per migliorare il valore nutrizionale e l'integrità strutturale dei prodotti alimentari. Sperimentate i vantaggi di GLOBULAL 80 N in varie applicazioni. Funge da preziosa fonte di proteine ricche dal punto di vista nutrizionale, il che lo rende ideale per arricchire gli alimenti. Inoltre, le sue eccezionali proprietà funzionali lo rendono un ottimo ingrediente per migliorare la consistenza e le proprietà addensanti di dolci, condimenti, salse e altro ancora. GLOBULAL 80 N può essere utilizzato anche in pane e pasticceria fine per migliorare le proprietà di legare l'acqua, prolungare la durata di conservazione e sostituire le uova intere o gli albumi d'uovo nei prodotti e nei rivestimenti di pasticceria. Eleva le tue creazioni culinarie con GLOBULAL 80 N, il concentrato di proteine del siero di latte per eccellenza. Sblocca il potenziale di questo ingrediente di alta qualità per aumentare il valore nutrizionale, migliorare la consistenza e creare prodotti alimentari innovativi che soddisfino le esigenze dei consumatori attenti alla salute.

BELCOLADE WHITE X605J K04 4016971 è una selezione di cioccolato bianco Belcolade prodotta in Belgio, che offre la grande funzione di ricoprire, modellare, aromatizzare e tegame o secondo la ricetta del cliente. BELCOLADE WHITE X605J K04 4016971 è eccellente e adatto all'uso di vegani, ovo-latto-vegetariani e latto-vegetariani. Inoltre, è biologico, privo di alcol e additivi alimentari a base di carne di maiale con certificazione Kosher e Halal. BELCOLADE WHITE X605J K04 4016971 è adatto per l'uso di dessert, gelati, prodotti da forno, torte, pane, snack dolci, cereali per la colazione e altro ancora come additivi alimentari.

VITAMIN PREMIX MISCHUNG 7 è destinato all'uso negli alimenti per l'ulteriore lavorazione.