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[email protected]

Direktorat Jenderal Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga Kementerian Perdagangan Republik Indonesia
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食品與飲料原料

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DKSH Discover 提供來自全球製造商的優質食品與飲料原料。探索我們多元的產品組合,包括香料、甜味劑、蛋白質、乳化劑及功能性活性成分,協助配方開發人員打造兼具營養、功能性與創新性的產品,並實現卓越的風味與品質。

Ingredienti per alimenti e bevande

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DYNATAR 95-62-80 DATEM

DYNATAR 95-62-80 DATEM è un estere dell'acido diacetiltartarico di mono e digliceridi con contenuto medio di acido tartarico.

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POLYGUM 240/80 - DP GUAR GUM (E412)

POLYGUM 240/80 - DP GUAR GUM (E412) è leader mondiale nella ricerca e nell'utilizzo di idrocolloidi vegetali per varie applicazioni industriali, tra cui l'industria alimentare e delle bevande. Gli idrocolloidi sono utilizzati nell'industria alimentare per influenzare direttamente la struttura e le proprietà di un alimento (addensante, stabilizzante, gelificante) e come coadiuvanti tecnologici. Le gomme pure sono conosciute con il marchio POLYGUM. Il marchio POLYGEL comprende un'ampia gamma di miscele funzionali (composti) per applicazioni specifiche.

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GREENINNO HW309

GREENINNO HW309 viene utilizzato per l'applicazione in tutti i prodotti per migliorare la consistenza e la resa secondo le esigenze di produzione

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SUNTEIN ™, SUNFLOWER PROTEIN, PASTEURIZED

SUNTEIN ™ , Proteina di girasole, pastorizzata è una proteina di girasole parzialmente sgrassata al 100% a base di alto oleico decorticato semi di girasole mediante spremitura delicata a freddo, macinazione fine e pastorizzazione. Durante la lavorazione non vengono utilizzati prodotti chimici.
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