Food & Beverage Ingredient Suppliers & Distributors

提供對環境、社會或經濟有效益的原料，同時致力於在原料的整個生命週期內保護公眾健康和環境。

ACTIMALT DRIED C35

ACTIMALT DRIED C35 è un estratto secco non diastasico di orzo e orzo maltato, sotto forma di polvere grossolana, scorrevole e igroscopica. Il processo di produzione di ACTIMALT DRIED C35 prevede l'estrazione enzimatica con acqua calda dell'orzo e dell'orzo maltato, seguita da filtrazione, evaporazione sottovuoto, essiccazione a nastro sottovuoto e macinazione.

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MALT BEVERAGE BASE

MALT BEVERAGE BASE è un estratto di malto liquido modificato enzimaticamente e luppolato, realizzato utilizzando il processo proprietario di Muntons per dare corpo, sensazione in bocca e sapori fermentati per ottenere birra o bevande a zero alcol dal gusto eccezionale.

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MALTED CHOCOLATE POWDER MA

Il cioccolato al malto in polvere è una polvere di colore marrone medio, omogenea e scorrevole. Ha un odore gradevole, un sapore dolce, caratteristico di cioccolato maltato e un piacevole aroma di latte. Può anche sostituire parzialmente il cacao in polvere in vari prodotti aggiunti al cacao.

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DARK MALT EXTRACT

L'ESTRATTO DI MALTO SCURO è un liquido viscoso prodotto dall'estrazione con acqua calda assistita da enzimi dell'orzo maltato, seguita da filtrazione e concentrazione sotto evaporazione sotto vuoto.

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