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[email protected]

Direktorat Jenderal Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga Kementerian Perdagangan Republik Indonesia
0853 1111 1010

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食品與飲料原料

食品與飲料原料

DKSH Discover 提供來自全球製造商的優質食品與飲料原料。探索我們多元的產品組合，包括香料、甜味劑、蛋白質、乳化劑及功能性活性成分，協助配方開發人員打造兼具營養、功能性與創新性的產品，並實現卓越的風味與品質。

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  3. Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

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Categoria

Ingredienti per alimenti e bev... (51)

Sottocategoria

Alimenti trasformati e servizi... (11)

Bevande e prodotti lattiero-ca... (20)

Frutti di mare (2)

Integratori Alimentari e Nutri... (40)

Pasticceria e panetteria (10)

Applicazione

Beverage (1)

Biscuit (3)

Bread, Cakes & Pastries, Frozen Dough (2)

Breakfast Cereals/Bars (1)

Confectionery (2)

Beverage (1)

Biscuit (3)

Bread, Cakes & Pastries, Froze... (2)

Breakfast Cereals/Bars (1)

Confectionery (2)

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Snacks (Salty) (1)

Fornitore

ANKLAM EXTRAKT (2)

BOTANIKIND (1)

DALIAN HONGJIU (1)

DALIAN HONGJIU (1)

DSM (1)

ANKLAM EXTRAKT (2)

BOTANIKIND (1)

DALIAN HONGJIU (1)

DALIAN HONGJIU (1)

DSM (1)

DSM-FIRMENICH (1)

EVESA (1)

FLANAT (1)

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TAIYO KAGAKU (8)

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Funzione

Antiossidante (51)

Aroma e modulazione del sapore (2)

Colore e ritenzione del colore (2)

Conservante (3)

Correttore di acidità (1)

Antiossidante (51)

Aroma e modulazione del sapore (2)

Colore e ritenzione del colore (2)

Conservante (3)

Correttore di acidità (1)

Fibra (1)

Fortification/Nutraceutical (1)

Other (1)

Certificazione

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FSSC (26)

GRAS, FEMAGRAS (7)

HACCP (15)

ASC (1)

BRC (1)

FSSC (26)

GRAS, FEMAGRAS (7)

HACCP (15)

HALAL, JAKIM, MUI (7)

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GREEN TEA EXTRACT TEANOVA® GTC70

ESTRATTO DI TÈ VERDE TEANOVA® GTC70 è un estratto di tè verde al 100% (dalla foglia di Camellia sinensis) - Polifenoli >98%, Catechine >70%.
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KANEKA UBIQUINOL™

KANEKA UBIQUINOL™ è il primo e unico ubichinolo al mondo disponibile come ingrediente nutrizionale. Da bianco a giallo paglierino solido.
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KANEKA Q10™ (UBIDECARENONE KANEKA)

KANEKA Q10™ non contiene alcun isomero cis, il che lo rende bioidentico al CoQ10 prodotto nel corpo umano. KANEKA Q10™ appare dal giallo all'arancione polvere di cristalina. KANEKA Q10™ è solubile in acqua.
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L-GLUTATHIONE REDUCED

L-GLUTATIONE RIDOTTO è un antiossidante nelle piante, negli animali, nei funghi e in alcuni batteri e archei. Il glutatione è in grado di prevenire i danni a importanti componenti cellulari causati da specie reattive dell'ossigeno come radicali liberi, perossidi, perossidi lipidici e metalli pesanti. [2] L-GLUTATIONE RIDOTTO è un tripeptide con un legame gamma peptidico tra il gruppo carbossilico della catena laterale del glutammato e la cisteina. Il gruppo carbossilico del residuo di cisteina è attaccato dal normale legame peptidico alla glicina.
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