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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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NUTRI SPERSE® MCT C8 POWDER

NUTRI SPERSE® MCT C8 POWDER è una miscela di ingredienti che fornisce un livello (70%) di trigliceridi a catena media ad alto contenuto caprilico (C8) fornito come polvere a flusso libero che è molto facile da miscelare a temperatura ambiente. La polvere può essere utilizzata per il contenuto di trigliceridi a catena media desiderato. Il prodotto può essere utilizzato in miscele secche, applicazioni da forno, salse e bevande ed è dispersibile in ambienti freddi o caldi.

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CAPTEX® 8000

CAPTEX® 8000 è prodotto mediante esterificazione di glicerina e acido caprilico che provengono da fonti vegetali (tipicamente fonti di palma, palmisti e/o cocco).

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NUTRI SPERSE® MCT GA POWDER

NUTRI SPERSE® MCT GA Powder è una miscela di ingredienti che fornisce un alto livello (70%) di trigliceridi a catena media in una formulazione clean-label. Non OGM e anallergico, viene fornito come polvere a flusso libero che è molto facile da miscelare a temperatura ambiente. Nutri Sperse MCT GA Powder può essere utilizzato per raggiungere il contenuto di trigliceridi a catena media desiderato. Il prodotto può essere utilizzato in miscele secche, applicazioni da forno, salse, bevande ed è dispersibile in ambienti freddi o caldi.

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CAPTEX® 1000

CAPTEX® 1000 è un trigliceride formato da acidi grassi vegetali selezionati di elevata purezza e glicerina e porta la certificazione Kosher. L'esclusivo percorso di alimentazione caratterizzato dai trigliceridi a catena media consente a Captex® 1000 di funzionare come ingrediente in analoghi del formaggio, bevande, creme e integratori alimentari. Captex® 1000 può essere miscelato con vettori in polvere ad alti livelli, ottenendo un prodotto non grasso, non oleoso e scorrevole.

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