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EDIBLE CALCIUM CASEINATE

Da crema a giallo chiaro, ottenuto per neutralizzazione di una caseina con sale di calcio.

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EDIBLE SODIUM CASEINATE 110

Altamente solubile con eccellenti proprietà emulsionanti e montanti, questo prodotto viene utilizzato nella produzione di sbiancanti per caffè, topping montati, liquori alla crema, yogurt, formaggi fusi e prodotti a base di carne.

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SOY PROTEIN ISOLATE YX2003N1 - 120

SOY PROTEIN ISOLATE YX2003N1 - 120 è una proteina di soia isolata con un minimo del 90% di proteine, una buona disperdibilità e una migliore sensazione in bocca e sapore. È NON OGM e di origine puramente vegetale.

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SOY PROTEIN ISOLATE YX8002N5 - 660

ISOLATO DI PROTEINE DI SOIA YX8002N5 - 660 è un ISP solubile e dispersibile con eccellenti caratteristiche nutrizionali, che lo rendono adatto per bevande in polvere, integratori per la salute, polvere nutrizionale, ecc.

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