Ingrédients agroalimentaires

ESTRATTO DI STEVIA REBAUDIOSIDE A 98 Le foglie di stevia contengono naturalmente composti dolci chiamati glicosidi steviolici. Questo gruppo di dolcificanti naturali viene estratto dalle foglie di stevia con metodi tradizionali e naturali. Reb A 98 è oltre 300 volte più dolce dello zucchero.

DOLCIA PRIMA® DS ALLULOSIO CRISTALLINO, un ingrediente dolcificante ipocalorico, offre il gusto e la sensazione in bocca senza compromessi dello zucchero, senza tutte le calorie o l'impatto glicemico. L'allulosio si comporta anche come lo zucchero, rendendo la formulazione più facile per i produttori di alimenti e bevande. DOLCIA PRIMA® L'allulosio fornisce volume e dolcezza nei prodotti alimentari e nelle bevande riducendo le calorie, e quindi può essere utilizzato praticamente in qualsiasi applicazione che impiega convenzionalmente dolcificanti nutritivi e non nutritivi.

GLUCOSE SYRUP82 è un dolcificante liquido adatto per bevande, gelati e latticini.

KANBO SUCRALOSIO IN POLVERE offre un'opzione più salutare a basso o senza calorie, pur mantenendo il gusto dolce puro che i consumatori amano. Il sucralosio ha un profilo di dolcezza così simile allo zucchero da garantire l'assenza di retrogusto amaro. La sua lunga durata di conservazione e la capacità di fondersi bene con altri sapori e ingredienti significa che il tuo prodotto avrà un sapore deliziosamente dolce.