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食品・飲料原料

DKSH Discoverは、世界有数のメーカーから厳選した高品質な食品・飲料原料を提供しています。フレーバー、甘味料、タンパク質、乳化剤、機能性原料など幅広い製品群を通じて、優れた味わいと品質を兼ね備えた、栄養価が高く機能性に優れた革新的な製品開発を支援します。

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EMULSITHIN® S-60 / SOY LECITHIN LIQUID (STANDARD COLOUR)

EMULSITINA® S-60 / LECITINA DI SOIA LIQUIDA (COLORE STANDARD) produce da semi di soia indiani puliti, sani e meglio scelti al 100% non OGM che hanno proprietà versatili, multifunzionali e uniche in varie applicazioni alimentari, mangimi e farmaceutiche. EMULSITINA® S-60 / LECITINA DI SOIA LIQUIDA (COLORE STANDARD) è una combinazione di fosfolipidi presenti in natura come la fosfatidilcolina (PC), il fosfatidilinositolo (PI), la fosfatidiletanolammina (PE) e i trigliceridi. La lecitina di soia liquida (colore standard) è solubile in olio e insolubile in acqua.

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SUNTHIN WD-65

SUNTHIN WD-65 Hydrolysed Sunflower Lecithin Liquid è prodotto da semi di girasole di alta qualità. Il prodotto non contiene alcun ingrediente che sia stato prodotto da organismi geneticamente modificati (OGM). SUNTHIN WD-65 non contiene alcun allergene, quindi è un ingrediente privo di allergeni e può essere utilizzato in una varietà di applicazioni senza la necessità di menzionare l'indicazione degli allergeni. Si tratta di un prodotto enzimaticamente modificato.

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EMULSITHIN® PC-CAP

EMULSITHIN® PC-CAP è una lecitina di soia di colore farmaceutico/alimentare, arricchita con fosfatidilcolina (PC) di colore ambrato scuro derivata dalla soia della migliore qualità. L'emulsione® PC-CAP è ideale per l'incapsulamento della lecitina quando è richiesto un PC arricchito, per produrre Alpha-GPC, vettore per la somministrazione di farmaci, ecc.

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SUNTHIN S-60

SUNTHIN S-60 Lecitina di girasole liquida è prodotto da semi di girasole di alta qualità. Il prodotto non contiene alcun ingrediente che sia stato prodotto da organismi geneticamente modificati (OGM). SUNTHIN S-60 non contiene alcun allergene, quindi è un ingrediente privo di allergeni e può essere utilizzato in una varietà di applicazioni senza la necessità di menzionare l'indicazione degli allergeni.

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