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Ingrédients agroalimentaires

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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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Aroma e modulazione del sapore (18)

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MIRA-SPERSE® 629 è un amido addensante istantaneo con numero E E 1442. Offre facilità di dispersione, alta viscosità e preparazione senza calore in applicazioni di miscele di zuppe istantanee.
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STAMIST® INSTANT 364 NG STARCH

STAMIST® INSTANT 364 NG Starch è un amido emulsionante istantaneo con numero E E 1450. Offre facilità di dispersione, eccellente emulsione e sensazione in bocca nelle applicazioni richieste.
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La proteina del pisello è prodotta con piselli canadesi non OGM al 100% attraverso un metodo di separazione biochimica naturale. Fornisce un'elevata nutrizione e funzionalità. Nessun colesterolo e hanno una certa quantità di aminoacido.
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PROMITOR® SOLUBLE GLUCO FIBRE 70L è un'eccellente fonte di fibre in grado di conferire benefici nutrizionali e funzionali senza influire sulle proprietà organolettiche di varie applicazioni alimentari e bevande. Può essere utilizzato come efficace legante anche in varie barrette energetiche e proteiche. Ha un'ottima tolleranza digestiva e di processo.
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