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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

LEVAPAN

RICH FLAVORMAX PWD 043322

Prodotto naturale ottenuto da estratti di lievito da colture pure di lievito da forno Saccharomyces cerevisiae. È un prodotto in polvere di Linea di sodio bassa, gialla e completamente solubile in acqua. Ha un profilo con un impatto predominante della percezione umami, anche FlavorMax Riduce significativamente il contenuto di sodio nel prodotto finale e maschera la percezione di alcune note negative. Questo prodotto non proviene da organismi geneticamente modificati.

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LEVAPAN

BIOLEV RICH F-YE SAVORY PWD FOOD 44035

Estratto speciale di lievito in polvere fluida, solubile in acqua e con un profilo aromatico saporoso e corposo. Si ottiene tramite autolisi di una cultura pura di Saccharomyces cerevisiae, prodotta solo con ingredienti naturali e controllando attentamente i diversi passaggi di il processo Non contiene come fonte organismi geneticamente modificati

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OHLY FLAV-R-OUND LS

OHLY FLAV-R-OUND LS offre una sensazione in bocca arrotondata e un gusto umami persistente in una varietà di applicazioni.

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MMA FOOD

YELLOW PEA HULL FLOUR K25

LA FARINA DI GUSCIO DI PISELLO GIALLO K25 è micronizzata Le bucce di pisello giallo sono un ingrediente naturale e ricco di fibre ottenuto dagli strati esterni dei semi di pisello giallo (Pisum sativum). Un sottoprodotto della pulizia meccanica, dell'asciugatura e della macinazione fine (micronizzazione) delle bucce di piselli. Ricco di nutrienti, è un ingrediente prezioso e utile per formare la struttura negli alimenti per animali monogastrici e ruminanti, specialmente nelle diete dietetiche che richiedono una struttura fibrosa cruda.

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