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食品與飲料原料

食品與飲料原料

DKSH Discover 提供來自全球製造商的優質食品與飲料原料。探索我們多元的產品組合，包括香料、甜味劑、蛋白質、乳化劑及功能性活性成分，協助配方開發人員打造兼具營養、功能性與創新性的產品，並實現卓越的風味與品質。

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食品與飲料原料

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Categoria

Ingredienti per alimenti e bev... (31)

Sottocategoria

Alimenti trasformati e servizi... (31)

Bevande e prodotti lattiero-ca... (23)

Integratori Alimentari e Nutri... (19)

Pasticceria e panetteria (23)

Applicazione

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Baby Food (18)

Beverage (10)

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Alcoholic Beverage (9)

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Beverage (10)

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GEMEF (1)

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Aroma e modulazione del sapore (4)

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Esaltatore di sapidità (8)

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Inclusione (1)

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HACCP (2)

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BIO (1)

BRC (2)

FSSC (17)

HACCP (2)

HALAL, JAKIM, MUI (20)

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GALACIN NATAMYCIN SUDPENSION 4, LACIN 208

LA SOSPENSIONE DI NATAMICINA GALACIN 4 è una sospensione di Natamicina che offre un tasso di sedimentazione significativamente inferiore. È un prodotto antifungino alimentare naturale ottenuto dalla fermentazione di Streptomyces natalensis in una soluzione acquosa. Viene utilizzato per proteggere una vasta gamma di prodotti alimentari contro lieviti e muffe. NATAMICINA 4%
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UMAMI ENHANCER FLAVOR 050013 2492CB

L'UMAMI ENHANCER FLAVOR 050013 2492CB è un esaltatore in polvere composto principalmente da maltodestrina, aromi, amido di mais modificato, acido lattico, lattato di calcio, biossido di silicio, estratto di lievito, trigliceridi a catena media e sale. È progettato per migliorare e modificare i profili di gusto, in particolare per esaltare le note umami nei prodotti alimentari. Questo esaltatore di sapore è adatto a diete vegetariane e vegane, privo di allergeni comuni e non contiene organismi geneticamente modificati né trattamenti di irradiazione. La sua composizione equilibrata supporta applicazioni culinarie diverse mantenendo al contempo la sicurezza e la conformità normativa.
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SHRIMP EXTRACT NO.3BF

L'ESTRATTO DI GAMBERO N.3BF È UN ESTRATTO DI GAMBERO CON SAPORE E GUSTO CARATTERISTICI.
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GRILLED SQUID SEASONING S2516707

POLVERE DI CONDIMENTO AL CALAMARO GRIGLIATO, MARRONE CHIARO A MARRONE SCURO
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