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HALAL POWDER GELATIN FROM BOVINE HIDE ORIGIN BLOOM 250 MESH 40
LA GELATINA IN POLVERE HALAL PROVENIENTE DALLA PELLE BOVINA BLOOM 250 MESH 40 è una polvere gialla derivata dall'idrolisi parziale del collagene della pelle bovina. È commestibile e di grado alimentare, adatto all'uso in dolci, dolciumi, bevande, latticini e prodotti carniferi. La gelatina offre una resistenza e viscosità costanti alla fioritura, garantendo prestazioni di qualità in varie applicazioni culinarie.
Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke