Bevande e prodotti lattiero-caseari

POLVERE DI LECITINA DI GIRASOLE (DISOLEATA) è una polvere di lecitina altamente concentrata (concentrazione efficace dell'ingrediente del >95%) di colore marrone chiaro derivata da semi di girasole non geneticamente modificati. LECITINA DI GIRASOLE IN POLVERE (DISOLEATA) è anche emulsionante, antiossidante e disperdente. LA LECITINA DI GIRASOLE IN POLVERE (DISOLEATA) viene utilizzata principalmente come additivo per cioccolatini, prodotti da forno, pasticcini, dolciumi, bevande solubili e vari altri prodotti alimentari. LECITINA DI GIRASOLE IN POLVERE (DISOLEATA) ha eccellenti proprietà emulsionanti, bagnanti, disperdenti, stabilizzanti e miscelanti, oltre ad essere un efficace agente riducente della viscosità. A causa del suo status di Non-OGM in conformità con le normative UE, il prodotto finito non ha bisogno di essere etichettato. Funzione: emulsionante, agente bagnante e istantaneo, modificatore di viscosità, agente distaccante, agente di separazione, aiuto per estrusione, agente antipolvere, aiuto per la durata di conservazione, integratore alimentare

ALGALITHE 150μM è ottenuto da macroalghe rosse fossilizzate Lithothamnium calcareum. La struttura microporosa unita alla crescita lenta permette l'assorbimento di tutti i nutrienti provenienti dal mare, in particolare calcio e magnesio. Quando è allo stato fossilizzato, la concentrazione di questi elementi è aumentata. Queste proprietà lo rendono particolarmente indicato per un uso nell'industria nutraceutica (compresse e capsule, orosolubili...).

L'HPC-L (GRADO FARMACEUTICO) è idrossipropilcellulosa. HPC-L è privo di silice.

Il tipo HPC SSL Super Fine Powder (SFP) offre il massimo livello di formabilità. Eccellenti proprietà delle compresse possono essere ottenute a basso livello di utilizzo in applicazioni di compressione diretta. L'SFP è applicabile a formulazioni di farmaci scarsamente comprimibili e ad alto carico di farmaci. Inoltre, è possibile ottenere eccellenti proprietà delle compresse nelle formulazioni di compresse a disintegrazione orale con il metodo della compressione diretta quando il grado SFP viene utilizzato in combinazione con un super disintegratore. Ha viscosità mPa•s @20°C/2%aq misurata a 2.0-2.9.