Amido modificato di tapioca (commestibile) CMS-PFT200-T è un amido di tapioca modificato che ha un'eccellente stabilità e un'elevata capacità di ritenzione idrica che aiuta nella stabilità di scaffale e nella masticabilità delle applicazioni.

L'amido di formatura viene utilizzato nei processi di stampaggio, deposito ed essiccazione delle caramelle gelatinose per assorbire l'umidità dalle caramelle durante la cottura. Questa linea di amidi è prodotta dal mais e viene miscelata con olio per ridurre la polvere. STAMPAGGIO L'amido migliora anche la stampa dei vassoi riducendo l'adesione dell'amido allo stampo e assicura che la forma venga mantenuta prima del deposito.

HAMULSION^® SYOGW è una miscela di stabilizzanti ed emulsionanti specifica per l'applicazione di yogurt bianco mescolato, leggermente gelificato.

L'amido CONSISTA® NG è un amido modificato per alimenti. Questo prodotto è una polvere bianca, profumata di amido, consigliata per essere conservata a temperatura e umidità ambiente, con condizioni di freschezza e asciutto preferite per prolungarne la durata di conservazione.