PROLIX®RB è una combinazione di uno speciale derivato poliglicerilico degli acidi grassi dell'olio di crusca di riso neutralizzato con arginina, appositamente bilanciato per offrire eccezionali proprietà emulsionanti in armonia con la natura (100% di origine vegetale). Questo emulsionante è ottenuto con la tecnica M.O.R.E. (Microwave Oven Reaction Enhancement) formando emulsioni O/W particolarmente fresche e leggere, dal tocco vellutato e arricchite con le proprietà funzionali eudermiche dell'olio di crusca di riso.

Emulsionante 100% vegetale non ionico ottenuto dalla combinazione di poligliceril derivato degli acidi grassi dall'olio di crusca di riso, alcool cetearilico e un derivato dello zucchero. Forma emulsioni O/W particolarmente leggere e morbide, piacevolmente vellutate al tatto. Grazie alle sue caratteristiche, SUPREME è l'elemento chiave per le proprietà sensoriali e di origine vegetale. Offre eccezionali proprietà emulsionanti ed è compatibile con un'alta % di fase lipidica, fino al 35%. Morbide emulsioni ad alta spalmabilità e senza effetto bianco.

Innovativo emulsionante senza olio di palma, ottenuto dalla trans-esterificazione di glicerolo e sorbitolo con acidi grassi derivati dall'olio di Lino, utilizzando la tecnica M.O.R.E. (tecnologia brevettata da Sinerga). È un ingrediente fluido e versatile adatto al processo di emulsione a freddo.