CARTHAMUS LIQUID 705697 è un preparato aromatizzante naturale viscoso di colore giallo scuro prodotto per estrazione acquosa del carthamus (Carthamus tinctorius L.). Il preparato contiene aromi, pigmenti e altri ingredienti della pianta. Usi in preparazioni di frutta e verdura, gelati commestibili, dolciumi, prodotti da forno, bevande, dessert.

FruitMax® Dark Brown 700 WSP è prodotto mediante un trattamento termico controllato di zucchero e zucchero invertito senza acidi, alcali e sali mediante lavorazione alimentare tradizionale ed è considerato un ingrediente alimentare con proprietà coloranti.

A-4000K-WS-P è una polvere rossastra o arancione, prodotta dall'estrazione e successiva essiccazione di pigmenti di annatto dai semi dell'albero di annatto (Bixa orellana L.). Il principale principio colorante è la norbissina.

CARTHAMUS WS-P è un preparato aromatizzante naturale in polvere di colore giallo scuro prodotto da un'estrazione acquosa e successiva essiccazione del carthamus (Carthamus tinctorius L.). Il preparato contiene aromi, pigmenti e altri ingredienti della pianta. Il colore giallo Carthamus deriva dal cartamo, offrendo un'alternativa stabile ai colori della luteina che possono mostrare segni di "ronzio" nelle bevande. Usi in pasticceria, prodotti da forno, sali, spezie, zuppe, salse, insalate e prodotti proteici.