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RADIAMULS MCT 2107K

RADIAMULS MCT 2107K è un trigliceride a catena media che ha una buona resistenza all'ossidazione. Lo hanno dimostrato i test su un apparecchio Rancimat: per 100 ore a 100°C, il prodotto non ha mostrato alcun segno di irrancidimento ossidativo e il gusto e l'odore sono rimasti neutri.

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RADIAMULS SL 2990

RADIAMULS SL 2990 è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare. Tra le sue applicazioni, viene utilizzato nella produzione di pane e altri prodotti da forno per migliorare la struttura, la consistenza, la tenerezza e la durata di conservazione. Inoltre, si afferma un miglioramento del volume. nel pane anche per un accorciamento effetto risparmiante.

Ingredienti per alimenti e bevande

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RADIASURF 7137

Polysorbate 20

RADIASURF 7137 è un emulsionante idrofilo per emulsioni O/W. È comunemente usato come solubilizzante per sostanze lipofile come profumi e oli essenziali.

Ingredienti per la cura personale

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Jolee 7931

Polyglyceryl-4 Caprate (and) Aqua

JOLEE 7931 derivato da materie prime naturali al 100%. Ha una buona biodegradabilità, è sicuro dal punto di vista tossicologico e agisce come tensioattivo privo di PEG. Può essere usato come agente solubilizzante.

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