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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545LG

FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545LG is intended for use in applications where texture, structure and protein content is desired. FermentIQ Texturized Protein TXP 545LG is a functional, protein-rich ingredient suitable for: entrees, sauces, meat alternatives applications.

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FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545SM

FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545SM è destinato all'uso in applicazioni in cui si desidera consistenza, struttura e contenuto proteico. FermentIQ Texturized Protein TXP 545SM è un ingrediente funzionale e ricco di proteine adatto per: antipasti, salse, applicazioni alternative alla carne.

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FERMENTIQ™ Protein Powder PTP

FERMENTIQ™ Protein Powder PTP è una polvere proteica derivata dalle proteine del pisello e del riso. Il prodotto deve essere utilizzato come ingrediente alimentare e può essere utilizzato in prodotti pronti al consumo.

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CLEARIQ™ SPECIALTY FLAVOR A500

ClearIQ Specialty Flavor A500 è un modulatore di sapidità che può aiutare a ridurre la metallicità, l'amarezza, l'acidità, l'astringenza e i sapori sgradevoli in generale che si trovano in molti prodotti alimentari e bevande.

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