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POLYLYSINE 25 % SOLUTION

Polyepsilon-Lysine

La soluzione di polilisina al 25% è un polimero naturale di L-lisina, un amminoacido essenziale prodotto dalla fermentazione dei batteri. Può essere utilizzato da solo o in combinazione con altri conservanti. Non è compatibile con i tensioattivi anionici. pH efficace 5-8.
E-POLYLYSINE 25% SOLUTION

Polyepsilon-Lysine,Maltodextrin

E-POLYLYSINE 25% SOLUTION è un conservante strutturato con amminoacidi. Come ingrediente prodotto con sostanze naturali utilizzando la nostra biotecnologia. La POLILISINA è un poliamminoacido a catena lineare che collega da 25 a 35 residui di L-lisina, caratterizzato da un legame peptidico tra il gruppo amminico epsilon e il gruppo carbossilico in L-lisina, una sorta di amminoacido essenziale.

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