Galaflow SL 60 è il sale sodico dell'acido lattico L(+) prodotto dalla fermentazione. È una soluzione limpida, sciropposa e igroscopica, quasi inodore e dal sapore leggermente salino. Galaflow SL 60 ha un contenuto di lattato di sodio di 59 – 61 e un contenuto di sodio di 12,1 – 12,6.

GALAFLOW PL 60 è il sale potassico dell'acido lattico L(+) prodotto dalla fermentazione. È una soluzione limpida, sciropposa e igroscopica, quasi inodore e dal sapore leggermente salino. Questo prodotto è per uso alimentare, farmaceutico e iniettabile. Galaflow PL 60 è un agente batteriostatico solitamente utilizzato per prevenire la crescita di microrganismi. Galaflow PL 60 ha un contenuto di lattato di potassio di 59 – 61 e un contenuto di potassio di 18,0 – 18,6.

Galacid Excel 88 è un acido lattico ad alto contenuto di L(+) e naturale prodotto dalla fermentazione. È un liquido trasparente, sciropposo e igroscopico, quasi inodore e dal sapore leggermente acido. Galacid Excel 88 ha un'acidità totale (come acido lattico) di 87,5 – 88,5 e una purezza stereochimica di almeno 97. L'acido lattico è un agente batteriostatico solitamente utilizzato per prevenire la crescita di microrganismi. Questo prodotto è conforme a Kosher e Halal, adatto a vegetariani e vegani, e GRAS.