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FINE-C CLR (Edible collagen casing)

Budello di collagene commestibile, consigliato per insaccati lavorati, essiccati, affumicati e cotti a vapore. Salsicce tipiche come la Wiener o la Frankfurter. FINE-C può essere utilizzato per salsicce fermentate.

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EDIBLE COLLAGEN CASINGFINE-U26

BUDELLO DI COLLAGENE COMMESTIBILEFINE-U26 Budello di collagene bovino commestibile destinato all'uso nella produzione di un'applicazione di salsicce fresche/lavorate. Le croste di pelle bovina sono utilizzate come materia prima di base per la produzione.

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EDIBLE COLLAGEN CASINGFINE-U22

BUDELLO DI COLLAGENE COMMESTIBILEFINE-U22 Budello di collagene bovino commestibile destinato all'uso nella produzione di un'applicazione di salsicce fresche/lavorate. Le croste di pelle bovina sono utilizzate come materia prima di base per la produzione.

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COLLAGEN CASING FINE-N 28 CLR 14.30M OE

Involucro esterno per salsiccia

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