PROTEINE DELLA MANDORLA POW. BLANCHED è una proteina vegetale a base di mandorle al 100% coltivate nella Central Valley della California. Le proteine di mandorle in polvere contengono il 40-50% di proteine. Il gusto pulito delle proteine della mandorla si adatta perfettamente ad altre proteine vegetali e può formare profili aminoacidici completi per uno sviluppo ottimale del prodotto. Le proteine di mandorla in polvere sono senza OGM, senza latticini, senza glutine e senza soia. Annunciata come un superfood dai consumatori e che beneficia di un meritato alone di salute, la polvere proteica di mandorle può essere utilizzata in varie applicazioni, come premiscele per bevande, applicazioni pronte da bere, barrette, prodotti dolciari e da forno.