BETA CAROTENE 20% CWD/R è una polvere a flusso libero, di colore rosso scuro, con un odore caratteristico delicato, costituita da particelle sferiche, con una granulometria uniforme. Possono essere visibili alcune particelle di amido bianco.

La Vitamina D3 Secca 100 GFP è una polvere a flusso libero, di colore bianco o biancastro, composta da particelle sferiche. Contiene un'alta concentrazione di vitamina D3 (≥100.000 UI/g) e ha un basso contenuto di umidità (≤5%). Il prodotto soddisfa rigorosi standard di sicurezza, essendo a basso contenuto di metalli pesanti e microrganismi.

VITAMINA A-PALMITATO 1,7 MIO U/G Olio viscoso, di colore giallo, a temperatura ambiente. Alle temperature di conservazione raccomandate, parte della vitamina A-palmitato può cristallizzare.

Il DL-alfa-tocoferolo è usato come antiossidante per aumentare la stabilità dei grassi (oli, margarina, grassi per cuocere e friggere, olio di pesce) e dei prodotti grassi (dessert pronti contenenti panna, zuppe in polvere, cacao, prodotti dietetici e surgelati, patatine, essenze e gomme da masticare) e per proteggere la vitamina A e il carotene negli oli e in altri prodotti alimentari. Le quantità regolari sono comprese tra 200 e 500 mg/kg di grassi; Fino a 1.000 mg/kg viene utilizzato nelle essenze e nelle gomme da masticare. Con l'aggiunta di tocoferolo, è possibile migliorare la durata di conservazione dei prodotti a base di carne sensibili all'ossidazione (in particolare maiale e tacchino). L'acetato è più stabile e, quindi, è preferito per fortificare i prodotti alimentari con vitamina E.