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WHITE COMPOUND SLW-2502

WHITE COMPOUND SLW-2502 è in forma di chip. È un cioccolato pronto all'uso di alta qualità per l'inclusione e la decorazione in dessert, prodotti da forno e pasticceria.
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DARK CHOCOLATE RCD-41028C

CIOCCOLATO FONDENTE RCD-41028C è un sostituto del cioccolato a base di cacao in polvere e grassi vegetali. Questo lo rende più conveniente, più facile da sciogliere e più stabile a temperature più elevate, in quanto non richiede il temperaggio come il vero cioccolato. È comunemente usato per rivestire, immergere e modellare nella panificazione e nei dolciumi.
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DARK COMPOUND SLD-3100B

DARK COMPOUND SLD-3100B è un prodotto a base di una combinazione di cacao, grasso vegetale e dolcificanti. Non richiede tempra, il che lo rende più economico, più facile da lavorare e più resistente al calore.
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DARK COMPOUND PLD-3100B

IL COMPOSTO SCURO PLD-3100B è un prodotto realizzato con una combinazione di zucchero, cacao in polvere, grasso vegetale idrogenato (olio di palma) e massa di cacao. Viene utilizzato per la preparazione di cibi in dolciumi, panificazioni o altri.
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