165-114 è una proteina vegetale testurizzata in pezzi a pezzi, non colorati, da 1/4' a 3/4' a cubetti

SOPROTEX-B Minced è un prodotto a base di proteine di soia testurizzate di Sojaprotein DOO Becej, presentato in forma tritata con granulazione compresa tra 1 e 4 mm. Ha un colore marrone che ricorda il manzo, un sapore neutro piacevole e un tipico odore di legumi senza sapori negativi. Composto principalmente da proteine di soia non OGM e coloranti al caramello (E150d), offre un alto contenuto proteico (minimo 50%) con bassi grassi e umidità. Questo ingrediente versatile è adatto per analoghi della carne, panificazione, pasticceria, pasta, dietetica, farmaceutica, ristorazione e applicazioni domestiche, offrendo un'eccellente assorbimento idrico e una qualità costante.

RIVESTIMENTO COLLAGENE RONDO-RQ SF 32 CLR 12.00M KN

Belcolade Dark Chocolate C501-U K10 Grains di Puratos N.V. è un cioccolato fondente di alta qualità disponibile in sacchetti da 15 kg. Contiene il 50,5% di solidi secchi di cacao e il 28% di burro di cacao, senza solidi del latte, rendendolo adatto a vegani e a varie esigenze alimentari. Il prodotto presenta una dimensione di granello fine, ideale per l'uso come inclusioni o aromatizzanti nella produzione alimentare. Aggiungendo un ricco sapore di cioccolato fondente con vaniglia naturale e lecitina di soia come emulsionante.