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Forma fisica

Flakes (10)

Granules (8)

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Pieces (12)

Flakes (10)

Granules (8)

Micronized Powder (4)

Other (1)

Pieces (12)

Powder (145)

Funzione

Agente di trattamento della farina (1)

Agente rassodante (9)

Agente schiumogeno (1)

Aroma e modulazione del sapore (25)

Cibo essenziale (12)

Proteina (180)

Agente di trattamento della fa... (1)

Agente rassodante (9)

Agente schiumogeno (1)

Aroma e modulazione del sapore (25)

Cibo essenziale (12)

Cultura del cibo (1)

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Certificazione

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CODICE, JECFA (4)

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BIO (20)

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CODICE, JECFA (4)

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GRAS, FEMAGRAS (5)

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MTM TJO 805

MTM TJO 805 è una proteina del siero di latte funzionale e viene utilizzata per aumentare la sostanza secca dei prodotti lattiero-caseari fermentati. Inoltre, questo prodotto è sviluppato per la nutrizione e la crema di formaggio.
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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
PrOatein® Oat Protein

PrOatein® Oat Protein è un concentrato proteico naturale unico al mondo, estratto da avena integrale svedese non OGM. Può essere aggiunto a molte applicazioni per ottenere affermazioni come "fonte di" o "ad alto contenuto di" proteine. È vegetariano e vegano, adatto a diete prive di latticini e soia.
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ORGANIC RAW HEMP SEED PROTEIN POWDER (50%)

La polvere proteica biologica grezza Schalk Mühle contiene il 32% di proteine vegetali e viene disoleata e macinata delicatamente senza ulteriore riscaldamento. L'aroma intenso e nocciolato è adatto per ricette vegane e senza glutine, per la cottura al forno e può essere aggiunto anche al muesli.
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ORGANIC RAW PUMPKIN SEED PROTEIN POWDER

LA POLVERE PROTEICA DI SEMI DI ZUCCA CRUDI BIO di Mühle Schalk ha un sapore naturale di semi di girasole. È una buona fonte proteica nel pane, nel muesli o nei frullati e nei frullati. Avvolge carne, pesce o verdure o affina le salse.
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