Il nuovo SOLUFORM™ P HST consente di ridurre il contenuto di zucchero e di aggiungere più proteine con la sola sostituzione della gelatina attuale. È possibile utilizzare le linee di gobbe esistenti, produce meno schiuma, meno aria viene intrappolata sulla superficie delle particelle, fornendo una chiara dissoluzione. SOLUFORM™ P HST riduce la complessità dell'aggiunta di collagene alle caramelle gommose funzionali utilizzando un solo prodotto. E' particolarmente indicato per applicazioni dove sono richieste alte concentrazioni o dove la polvere e la formazione di schiuma durante la dissoluzione causano problemi nel processo produttivo.

AMN PEA PROTEIN CONCENTRATE G10 è una proteina vegetale di alta qualità perfetta per migliorare il profilo nutrizionale di prodotti alimentari e bevande. Con un ricco profilo di aminoacidi e un'eccellente digeribilità, questo concentrato di proteine di piselli è ideale per l'alimentazione sportiva, le alternative ai latticini e gli alimenti funzionali. Garantisce una qualità costante e un'etichetta pulita ed è adatto a formulazioni vegane e prive di allergeni.