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Fornitore

DR. OTTO SUWELACK NACHF. (15)

PROTEIN DISTILLERY (1)

ROQUETTE FRERES (1)

SOTEXPRO (6)

Forma fisica

Flakes (2)

Pieces (4)

Powder (17)

Funzione

Agente rassodante (1)

Agente schiumogeno (1)

Aroma e modulazione del sapore (15)

Emulsionante (2)

Esaltatore di sapidità (1)

Proteina (23)

Agente rassodante (1)

Agente schiumogeno (1)

Aroma e modulazione del sapore (15)

Emulsionante (2)

Esaltatore di sapidità (1)

Other (1)

Proteina (23)

Stabilizzante e addensante (2)

Certificazione

FSSC (22)

HACCP (1)

HALAL, JAKIM, MUI (21)

ISO (1)

Kasher (22)

FSSC (22)

HACCP (1)

HALAL, JAKIM, MUI (21)

ISO (1)

Kasher (22)

Norme di tipo GMP (6)

sustainable

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DR. OTTO SUWELACK NACHF.
CREAM POWDER 72%

LA CREMA IN POLVERE 72% è latte in polvere con alto contenuto di grassi (crema in polvere) A causa delle tipiche fluttuazioni stagionali e legate all'alimentazione nella composizione del grasso del latte, il colore della polvere può essere intensamente giallo, specialmente in estate.
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CREME FRAICHE POWDER

LA CREME FRAÎCHE IN POLVERE è un prodotto lattiero-caseario in polvere prodotto con Crème fraîche. A causa delle tipiche fluttuazioni stagionali e legate all'alimentazione nella composizione del grasso del latte, il colore della polvere può essere intensamente giallo, specialmente in estate.
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SKYR POWDER

LA POLVERE DI SKYR è lo skyr essiccato a base di formaggio fresco, in alternativa: polvere di skyr
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SOUR CREAM POWDER, MIN. 42% FAT

SOUR CREAM POWDER, MIN. 42% FAT is milk product in powder form made from sour cream with 42% fat.
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