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CEAMGEL BG 92-709

CEAMGEL BG 92-709 è un sistema stabilizzante a base di carragenina e altri idrocolloidi, standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. CarragSeCenan è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe rosse della classe delle Rhodophyceae.

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CEAMSEA 10200

CEAMSEA 10200 è un ingrediente a base di fibre alimentari prodotte a partire da alghe rosse della classe delle Rhodophyceae. Aspetto: Polvere marrone chiaro.

Ingredienti per alimenti e bevande

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

CEAMBLOOM WD 3155

CEAMBLOOM WD 3155 è un prodotto a base di carragenina, standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. La carragenina è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe rosse della classe delle Rhodophyceae. Questo prodotto è stato sviluppato appositamente per la produzione di dessert all'acqua.

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CEAMGUM FB 92-121

CEAMGUM FB 92-121 è un prodotto a base di gomma gellana, standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. La gomma di gellano è un addensante e stabilizzatore polisaccaride SC, ottenuto dalla fermentazione di un carboidrato con il batterio Spingomonas Elodea.

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