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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

BELCOLADE DAIRY FREE DARK 51% C501DF/U:K10 4001590

BELCOLADE 51% DAIRY FREE DARK K10 È UN'INCLUSIONE STABILE AL CIOCCOLATO ROTONDA DA 6 MM CON UN BASSO CONTENUTO DI BURRO DI CACAO PER GARANTIRE CHE MANTENGA LA SUA FORMA. È un cioccolato fondente ben bilanciato con una leggera amarezza e una fresca nota fruttata. Noir Selection è un'opzione senza latticini per le applicazioni. Funzione chiave: inclusioni, decorazioni e condimenti. Applicazione chiave: prodotti da forno, cereali, colazione, dolciumi, gelati/gelati, dessert e snack dolci. Per ulteriori dettagli, consultare la scheda tecnica sottostante e contattare il nostro rappresentante di vendita locale oggi stesso!

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FD STRAWBERRY DICES 6X6X6MM

FD STRAWBERRY DICES 6X6X6MM è 100% vera frutta, proveniente da prodotti freschi di altissima qualità in tutto il mondo e poi liofilizzato, offrendoti un ingrediente completamente naturale, privo di conservanti e additivi per aggiungere consistenza, sapore e vivacità. Questo è un prodotto perfetto per realizzare creazioni dal sapore intenso e dai colori vivaci. È disponibile in dimensioni di taglio 6x6x6 mm e in ogni cartone sono confezionati 6 sacchetti di alluminio da 1 kg.

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FINE-C CLR (Edible collagen casing)

Budello di collagene commestibile, consigliato per insaccati lavorati, essiccati, affumicati e cotti a vapore. Salsicce tipiche come la Wiener o la Frankfurter. FINE-C può essere utilizzato per salsicce fermentate.

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PROCESADORA Y DESHID

DEHYDRATED PLUMS(PITTED PRUNES)

PRUGNE DISIDRATATE (PRUGNE DENOCCIOLATE) è una prugna essiccata (prugna), intenerita, senza nocciolo/nocciolo di prugna europea di origine della valle di Colchagua, Cile. La durata di conservazione del prodotto è di 1 anno.

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