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ROQUETTE FRERES (1)

SCHWEIZER ZUCKER AG (1)

SHIN-ETSU CHEMICAL (1)

SMS CORPORATION (1)

SUDSTARKE (1)

Forma fisica

Emulsion (1)

Pieces (1)

Powder (26)

Funzione

Agente antiagglomerante (3)

Agente di trattamento della farina (1)

Agente rassodante (5)

Agente schiumogeno (1)

Cibo essenziale (2)

Other (28)

Stabilizzante e addensante (28)

Agente antiagglomerante (3)

Agente di trattamento della fa... (1)

Agente rassodante (5)

Agente schiumogeno (1)

Cibo essenziale (2)

Correttore di acidità (1)

Dolcificante (1)

Emulsionante (9)

Esaltatore di sapidità (4)

Fibra (3)

Other (28)

Proteina (1)

Stabilizzante e addensante (28)

Vettore e agente di carica (4)

Certificazione

BRC (1)

FSSC (11)

GRAS, FEMAGRAS (2)

HACCP (4)

HALAL, JAKIM, MUI (10)

BRC (1)

FSSC (11)

GRAS, FEMAGRAS (2)

HACCP (4)

HALAL, JAKIM, MUI (10)

IFS (1)

ISO (4)

Kasher (14)

Norme di tipo GMP (2)

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RICOL RG 235

RICOL RG 235 act as a stabilizer, emulsifier and thickener, serves as a fiber deflocculent and dry-strength additive. RICOL RG 235 is commonly used in baked goods, and pharamceutical applications. RICOL RG 235 could be beneficial for a few specific areas of health, including digestion, blood sugar and cholesterol levels, and weight maintenance.
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RICOL RG 250

RICOL RG 250 agisce come stabilizzante, emulsionante e addensante, funge da deflocculante delle fibre e additivo per la resistenza all'asciutto. RICOL RG 250 è comunemente utilizzato nei prodotti da forno e nelle applicazioni farmameutiche. RICOL RG 250 potrebbe essere utile per alcune aree specifiche della salute, tra cui la digestione, i livelli di zucchero e colesterolo nel sangue e il mantenimento del peso.
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NATIVE TAPIOCA STARCH

L'AMIDO  NATIVO DI TAPIOCA è classificato come ingrediente alimentare dell'amido ed è stato affermato lo stato generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dell'amido non modificato o nativo del commestibile. Aspetto: polvere bianca Durata di conservazione: 24 mesi

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REMYGEL 663

Remygel 663 è un amido alimentare modificato da riso rotto ceroso e lucidato. Remygel 663 è un fosfato di diamido fine reticolato con ossicloruro di fosforo ed esterificato dall'anidride dell'acido acetico (INS 1414).
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