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Forma fisica

Block (2)

Flakes (15)

Granules (15)

Liquid (21)

Micronized Powder (2)

Block (2)

Flakes (15)

Granules (15)

Liquid (21)

Micronized Powder (2)

Other (2)

Paste (7)

Pieces (149)

Powder (39)

Funzione

Agente di rivestimento (33)

Antiossidante (1)

Aroma e modulazione del sapore (4)

Cibo essenziale (9)

Colore e ritenzione del colore (1)

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Agente di rivestimento (33)

Antiossidante (1)

Aroma e modulazione del sapore (4)

Cibo essenziale (9)

Colore e ritenzione del colore (1)

Cultura del cibo (6)

Emulsionante (3)

Esaltatore di sapidità (3)

Fibra (1)

Inclusione (254)

Other (63)

Probiotico/Postbiotico (1)

Proteina (2)

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Certificazione

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FSSC (9)

HACCP (27)

HALAL, JAKIM, MUI (17)

BIO (1)

BRC (26)

FSSC (9)

HACCP (27)

HALAL, JAKIM, MUI (17)

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BELCOLADE DARK 55% C501J K04 4013255

BELCOLADE DARK K04 è un pezzo rotondo di cioccolato fondente 55% da 10 mm. Un cioccolato fondente molto ben bilanciato con una leggera amarezza e una fresca nota fruttata, realizzato con vaniglia naturale al 100% e burro di cacao. Disponibile in sacchi da 15 kg.

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BELCOLADE MILK CHOCOLATE SHAVINGS SM-1 4101952

LE SCAGLIE DI CIOCCOLATO AL LATTE BELCOLADE 26% confezionate in cartoni da 3 kg sono realizzate da blocchi solidi di finissimo cioccolato al latte belga in pezzi artigianali e irregolari. È ideale per le decorazioni in una varietà di applicazioni.

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BELCOLADE WHITE CHOCOLATE DROPS 4001773

Le gocce BELCOLADE 30% WHITE X605/J sono realizzate con burro di vaniglia e cacao naturale al 100%, un finissimo cioccolato bianco belga molto ben bilanciato, con un sapore di vaniglia e note di latte cotto. Ogni borsa pesa 15 kg.

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CRISPY FRIED ONIONS (SG) PALM OIL

CIPOLLE FRITTE CROCCANTI (SG) OLIO DI PALMA è cipolle tagliate grossolanamente fritte croccanti in olio sostenibile completamente segregato, certificato RSPO. Il prodotto viene raffreddato prima del confezionamento e si presenta di colore da marrone chiaro a marrone scuro soggetto a variazione di coltura. Il prodotto è confezionato in un cartone da 18 kg.
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