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BELCOLADE DARK 73-27-42 DROPS 4001491

BELCOLADE FONDENTE 73-27-42 GOCCE è un cioccolato fondente premium al 73% prodotto in Belgio. BELCOLADE DK 73-27-42 DRPS 4001491 è vegano, ovo-latto-vegetariano e latto-vegetariano, certificato anche per Kosher e Halal.

BELCOLADE DK 73-27-42 DRPS 4001491 è adatto per l'uso di dessert, gelati, prodotti da forno, torte, pane, snack dolci, cereali per la colazione e altro ancora.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

BELCOLADE COCOA MASS 97% EBONY DROPS 4004968

BELCOLADE EBONY DROPS è una massa di cacao preconcato confezionata in sacchi da 12 kg, che può essere facilmente miscelata con il cioccolato per ottenere un gusto e un colore più intensi. È anche un ottimo ingrediente per aromatizzare gelati, ganache, praline o altre basi di ingredienti per ottenere un colore più profondo e scuro e un gusto di cacao più intenso. La dimensione della goccia è di circa 20 mm.

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BELCOLADE DARK 50.5% C501U:C CHUNKS 4001586

BELCOLADE 50,5% PEZZI DI CIOCCOLATO FONDENTE è un'inclusione di cioccolato stabile in cottura con un basso contenuto di burro di cacao per garantire che mantenga la sua forma. Si tratta di un cioccolato fondente molto ben bilanciato con una leggera amarezza e una fresca nota fruttata. I pezzi sono disponibili in una forma quadrata di circa 5 ~ 10 mm e sono disponibili in sacchi da 15 kg.

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BELCOLADE DF DARK 55% C501 DROPS 4001616

BELCOLADE 55% GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE SENZA LATTICINI è un cioccolato fondente molto ben bilanciato con una leggera amarezza e una fresca nota fruttata. Viene prodotto su una linea di produzione in cui non vengono utilizzati o manipolati prodotti lattiero-caseari o derivati a supporto della certificazione Dairy Free. La dimensione della goccia è rotonda da 22 mm e il cioccolato è disponibile in sacchetti da 15 kg.

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