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Fornitore

IPRONA (19)

Forma fisica

Liquid (14)

Paste (3)

Powder (2)

Funzione

Antiossidante (1)

Aroma e modulazione del sapore (1)

Colore e ritenzione del colore (1)

Cultura del cibo (1)

Inclusione (19)

Antiossidante (1)

Aroma e modulazione del sapore (1)

Colore e ritenzione del colore (1)

Cultura del cibo (1)

Inclusione (19)

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APPLE 70020000

Iprona Apple Concentrate 70020000 bx 65 è un liquido viscoso brunastro, limpido con la caratteristica della mela. Ideale per l'industria delle bevande.
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ARONIA 70190022

Nasce ARONIA 70190022 di IPRONA, un ingrediente indicato per fornire una spinta naturale. A base di concentrato di succo di aronia liofilizzato, ARONIA 70190022 è ricco di antociani, un tipo di flavonoide dalle eccezionali proprietà antiossidanti. Questa polvere rosa-rossa è igroscopica e fornisce il gusto fruttato, caratteristico dell'aronia.
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CURRANT 70140002

Il concentrato di frutta chiara di ribes nero di Iprona ha un colore rosso intenso e il gusto caratteristico del ribes nero. Con un aspetto liquido viscoso e uniforme, è un ingrediente ideale per bevande e altre applicazioni alimentari.
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ACEROLA 70150002

Ti presentiamo il 70150002 ACEROLA di IPRONA – un concentrato derivato dalla ciliegia acerola, rinomato per il suo contenuto eccezionalmente elevato di vitamina C. È ideale per l'uso in bevande e frullati.
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